Starodávne poľnohospodárske techniky boli na mnohých miestach sveta nahradené moderným mechanizovaným poľnohospodárstvom. Ale rastúca udržateľnosť poľnohospodárske hnutiespolu s obavami z následkov globálneho otepľovania viedli k obnoveniu záujmu o EÚ procesy a boje pôvodných vynálezcov a inovátorov poľnohospodárstva, približne 10 000 až 12 000 rokov Pred.
Pôvodní poľnohospodári vyvinuli plodiny a zvieratá, ktoré rástli a prosperovali v rôznych prostrediach. V rámci tohto procesu vyvinuli úpravy na udržanie pôdy, zabránenie cyklom mrazu a mrazu a na ochranu svojich plodín pred zvieratami.
Zvýšené poľné poľnohospodárstvo
V oblasti Bolívie a Peru v oblasti Titicaca sa chinampy používali už v roku 1000 BCE, čo je systém, ktorý podporoval veľké Tiwanaku civilizácie. Okolo doby španielskeho dobytia v 16. storočí sa chinampy vyradili z používania. V tomto rozhovore popisuje Clark Erickson svoj experimentálny archeologický projekt, do ktorého on a jeho kolegovia zapojili miestne komunity v regióne Titicaca, aby obnovili vyvýšené polia.
Zmiešané pestovanie plodín, známe tiež ako medzikultúrne pestovanie alebo spoločná kultivácia, je typ poľnohospodárstva, ktorý zahŕňa súčasné vysádzanie dvoch alebo viacerých rastlín na rovnakom poli. Na rozdiel od našich súčasných monokultúrnych systémov (ilustrovaných na fotografii) poskytuje medzisladba množstvo výhod, vrátane prirodzenej odolnosti voči chorobám plodín, zamoreniu a suchu.
The Three Sisters je typ zmiešaného systému pestovania plodín, v ktorom kukurica, fazuľa a tekvica boli pestované spolu v tej istej záhrade. Tieto tri semená boli vysadené spolu, pričom kukurica pôsobila ako opora pre fazuľa, obidve spolu pôsobili ako kontrola odtieňa a vlhkosti pre tekvicu a tekvica pôsobila ako prostriedok na potlačenie buriny. Nedávny vedecký výskum však preukázal, že tri sestry boli o niekoľko užitočných viac.
Z chýb minulosti sa môžeme veľa naučiť. Kedy Vikingovia založili farmy v 9. a 10. storočí na Islande av Grónsku, používali rovnaké postupy, aké použili doma v Škandinávii. Priama transplantácia nevhodných metód poľnohospodárstva sa všeobecne považuje za zodpovednú za zhoršovanie životného prostredia Islandu av menšej miere aj Grónska.
Škandinávski farmári praktizujúci landnám (staré nórske slovo zhruba preložené ako „zaberať pôdu“) priniesli veľké množstvo pasúcich sa zvierat, hovädzieho dobytka, oviec, kôz, ošípaných a koní. Ako to robili v Škandinávii, nórska presunula svoje hospodárske zvieratá na letné pastviny od mája do septembra a na jednotlivé farmy v zime. Odstránili porasty stromov, aby vytvorili pastviny, rozrezali rašelinu a vypustené rašeliniská, aby zavlažovali svoje polia.
Vývoj environmentálnych škôd
Bohužiaľ, na rozdiel od pôd v Nórsku a Švédsku sú pôdy na Islande av Grónsku odvodené od sopečných erupcií. Majú veľkosť bahna a porovnateľne nízky obsah ílu a obsahujú vysoký obsah organických látok a sú oveľa náchylnejšie na eróziu. Odstránením rašelinových rašelinísk znížila počet miestnych rastlinných druhov prispôsobených miestnym rastlinám pôdy a škandinávske druhy rastlín, ktoré zaviedli, konkurovali a vytlačili ďalšie rastliny ako dobre.
Rozsiahle hnojenie v prvých rokoch po osade pomohlo zlepšiť tenké pôdy, ale potom a Aj keď počet a rozmanitosť hospodárskych zvierat v priebehu storočí klesala, zhoršovanie životného prostredia narastalo horšie.
Situácia sa zhoršila začiatkom stredovekej malej doby ľadovej medzi asi 1100 - 1300 nl, keď teploty klesli významne ovplyvňujúc schopnosť pôdy, zvierat a ľudí prežiť a prípadne kolónie na Grónsku zlyhalo.
Namerané poškodenie
Posledné hodnotenia environmentálnych škôd na Islande naznačujú, že najmenej 40 percent ornice bolo odstránených od 9. storočia. Ohromných 73 percent Islandu bolo postihnutých eróziou pôdy a 16,2% z nich je klasifikovaných ako ťažké alebo veľmi závažné. Na Faerské ostrovy je dovozom z Vikingov 90 zo 400 zdokumentovaných druhov rastlín.
- Bishop, Rosie R., a kol. "Horizon bohatý na uhlie v Ø69, Grónsko: Dôkazy o popálení vegetácie počas nórskeho Landnám?" Journal of Archaeological Science 40.11 (2013): 3890-902. Tlačiť.
- Erlendsson, Egill, Kevin J. Edwards a Paul C. Buckland. "Vegetačná reakcia na ľudskú kolonizáciu pobrežného a sopečného prostredia ostrova Ketilsstaðir na južnom Islande." Kvartérny výskum 72.2 (2009): 174-87. Tlačiť.
- Ledger, Paul M., Kevin J. Edwards a J. Edward Schofield. "Konkurenčné hypotézy, vysporiadanie a ochrana peľu: Vplyvy krajiny Norse Landnám na južné Grónsko na krajinu." Recenzia Palaeobotany a Palynology 236 (2017): 1-11. Tlačiť.
- Massa, Charly a kol. "2500 ročný záznam o prírodnej a antropogénnej erózii pôdy v južnom Grónsku." Kvartérne vedecké recenzie 32.0 (2012): 119-30. Tlačiť.
- Simpson, Ian A., a kol. "Posúdenie úlohy zimného pasenia v historickej degradácii pôdy, Myvatnssveit, severovýchodný Island." geoarchaeology 19.5 (2004): 471–502. Tlačiť.
Základná koncepcia: Záhradníctvo
Záhradníctvo je oficiálnym názvom starodávnej praxe pestovania plodín v záhrade. Záhradník pripravuje pozemok na výsadbu semien, hľúz alebo odrezkov; má tendenciu kontrolovať burinu; a chráni ju pred živočíšnymi a ľudskými predátormi. Záhradné plodiny sa zbierajú, spracovávajú a zvyčajne skladujú v špecializovaných nádobách alebo štruktúrach. Niektoré plodiny, často značná časť, môžu byť konzumované počas vegetačného obdobia, ale dôležitým prvkom v záhradníctve je schopnosť skladovať potraviny pre budúcu spotrebu, obchod alebo obrady.
Udržiavanie záhrady, viac-menej stálej polohy, núti záhradníka zostať vo svojom okolí. Záhradná produkcia má hodnotu, takže skupina ľudí musí spolupracovať v rozsahu, v akom sa môžu chrániť seba a svoje produkty pred tými, ktorí ju kradnú. Žilo tu tiež veľa z najstarších záhradníkov opevnené spoločenstvá.
Archeologické dôkazy o záhradníckych postupoch zahŕňajú skladovacie jamy, nástroje, ako sú motyky a kosáky, zvyšky rastlín na týchto nástrojoch a zmeny v biológii rastlín, ktoré vedú k domestikácie.
Sezónnosť je pojem, ktorý archeológovia používajú na opis toho, v akom ročnom období bolo dané miesto obsadené alebo došlo k určitému správaniu. Je súčasťou starodávneho poľnohospodárstva, pretože rovnako ako dnes ľudia v minulosti naplánovali svoje správanie okolo ročných období.
Základná koncepcia: Obživa
Životné náklady sa vzťahujú na balík moderné správanie ktoré ľudia používajú na získavanie potravy pre seba, napríklad na lov zvierat alebo vtákov, rybárčenie, zber alebo starostlivosť o rastliny a plnohodnotné poľnohospodárstvo.
Medzi dominantné body vývoja ľudskej existencie patrí kontrola požiaru niekedy v dolnom až strednom paleolite (pred 100 000 až 200 000 rokmi), lov zveri s kamennými projektilmi v strednom paleolite (cca. Pred 150 000 - 40 000 rokmi) a skladovanie potravín a rozširujúca sa strava od paleolitu (približne pred 40 000 - 10 000 rokmi).
Poľnohospodárstvo bolo vynaložené na rôznych miestach nášho sveta v rôznych časoch pred 10 000 až 5 000 rokmi. Vedci študujú historické a prehistorické obživy a stravu pomocou širokej škály artefaktov a meraní vrátane
- Druhy kamenné náradie ktoré sa používali na spracovanie potravín, napríklad brúsenie kameňov a škrabiek
- Zvyšky skladovacích alebo vyrovnávacích jám, ktoré obsahujú malé kúsky kostí alebo rastlinných látok
- middens, usadeniny odpadkov, ktoré zahŕňajú kosti alebo rastlinnú hmotu.
- Mikroskopické zvyšky rastlín priliehajúce k okrajom alebo plochám kamenných nástrojov, ako sú napr peľ, fytolity a škroby
- Stabilná analýza izotopov živočíšnych a ľudských kostí
Chov mlieka a mliečnych výrobkov je ďalším krokom vpred po domestikácii zvierat: ľudia chovajú hovädzí dobytok, kozy, ovce, kone a ťavy pre mlieko a mliečne výrobky, ktoré môžu poskytnúť. Archeológovia, ktorí sa stali súčasťou revolúcie sekundárnych produktov, začínajú akceptovať skutočnosť, že chov dojníc bol veľmi skorou formou poľnohospodárskych inovácií.
Východný poľnohospodársky komplex
Východný poľnohospodársky komplex sa vzťahuje na škálu rastlín, ktoré boli selektívne pestované pôvodnými Američanmi na východe severnej Ameriky a na americkom stredozápade, ako je napríklad kalina (Iva annua), mrlík (Chenopodium berlandieri), slnečnica (Helianthus annuus), jačmeň (Hordeum pusillum), vzpriamený kvetináč (Polygonum erectum) a maygrass ( Phalaris caroliniana).
Dôkazy o zbere niektorých z týchto rastlín siahajú asi pred 5 000 až 6 000 rokmi; ich genetická modifikácia vyplývajúca zo selektívneho zberu sa prvýkrát objaví asi pred 4 000 rokmi.
Kukurica alebo kukurica (Zea mays) a fazuľa (Phaseolus vulgaris) boli domestikovaní v Mexiku, kukurica asi pred 10 000 rokmi. Nakoniec sa tieto plodiny objavili aj na záhradných pozemkoch v severovýchodných Spojených štátoch, asi 3 000 rokov pred súčasnosťou.