Medzi pohanské tradície, ktoré sa stali súčasťou Vianoce spaľuje protokol yule. Tento zvyk pramení z mnohých rôznych kultúr, ale vo všetkých z nich sa zdá, že jeho význam spočíva v iul alebo „koleso“ roku. Druidi by požehnali guľatinu a počas zimného slnovratu ju pálili 12 dní; časť protokolu sa uchovávala nasledujúci rok, keď sa použila na osvetlenie nového protokolu yule. Pre Vikingov bol jule denník neoddeliteľnou súčasťou ich slávenia slnovratu, najslabšieho; v denníku by vyrezávali runy predstavujúce nechcené črty (ako napríklad zlé šťastie alebo zlá česť), ktoré od nich chceli božstvá vziať.
Wassail pochádza zo starých anglických slov waes hael, čo znamená „byť v poriadku“, „byť hale“ alebo „dobré zdravie“. Silný, horúci nápoj (zvyčajne zmes pivo, med a korenie) by sa dali do veľkej misky a hostiteľ ju zdvihol a pozdravil svojich spoločníkov slovami „waes hael“, na ktoré oni by odpovedali „vŕtačka,“ čo znamenalo „piť a byť v poriadku“. V priebehu storočí sa vyvinuli niektoré nealkoholické verzie wassailu.
Iné zvyky sa vyvíjali ako súčasť kresťanskej viery. Napríklad mleté koláče (tzv. Mleté alebo mleté mäso) boli pečené v podlhovastých črevách, aby reprezentovali Ježiša. a bolo dôležité pridať tri koreniny (škorica, klinček a muškátový oriešok) za tri dary, ktoré dali Kristovi dieťaťu Mágovia. Koláče neboli príliš veľké, a preto sa považovalo za šťastie, že každý z dvanástich dní Vianoc jedol jeden mletý koláč (končiaci sa 6. januára v Epiphany).
Tradície potravín
Vždy prítomná hrozba hladu sa slávnostne zvíťazila a okrem vyššie spomenutého významného cestovného by sa o vianočných sviatkoch servírovalo všetko jedlo. Najobľúbenejšou hlavnou chodbou bola hus, ale podávali sa aj mnohé iné druhy mäsa. Turecko sa prvýkrát dostalo do Európy z Ameriky okolo roku 1520 (jeho najskoršia známa spotreba v Anglicku) je 1541), a pretože bolo lacné a rýchle vykrmované, popularita vzrástla ako vianočné hody potravy.
Pokorný (alebo „umble“) koláč bol vyrobený z „pokorných“ jeleňov - srdca, pečene, mozgu atď. Zatiaľ čo páni a dámy jedli výberové škrty, služobníci pokorili pokorných koláčov (čo ich samozrejme prinútilo ísť ďalej ako zdroj potravy). Zdá sa, že ide o pôvod vety „jesť pokorný koláč“. V sedemnástom storočí sa Humble Pie stala ochrannou známkou Vianočné jedlo, o čom svedčia aj prípady, keď bolo nezákonné spolu s inými vianočnými tradíciami Olivera Cromwella a Puritana. vláda.
Vianočný puding viktoriánskej a modernej doby sa vyvinul zo stredovekého jedla FRUMENTA - pikantný dezert na báze pšenice. Mnohé ďalšie dezerty sa pripravovali ako uvítacie pochúťky pre deti i dospelých.
Vianočné stromčeky a rastliny
Strom bol dôležitým symbolom každej pohanskej kultúry. Najmä dub bol uctievaný Druidmi. Evergreeny, o ktorých sa v starom Ríme hovorilo, že majú zvláštne právomoci a boli použité na dekoráciu, symbolizoval zasľúbený návrat života na jar a symbolizoval večný život pre Kresťania. Vikingovia zavesili jedľa a jaseň s vojnovými trofejami pre šťastie.
V stredoveku by cirkev zdobila na Štedrý deň stromy jabĺkmi, ktoré nazvali „Deň Adama a Evy“. Stromy však zostali vonku. V Nemecku v 16. storočí bolo zvykom, aby sa ulicami niesla jedľa zdobená papierovými kvetmi Štedrý deň na námestie, kde by po veľkej hostine a slávnosti, ktorá zahŕňala tanec okolo stromu, to bolo slávnostne zhorel.
Holly, brečtan a imelo boli pre druidy dôležitými rastlinami. Verilo sa, že v pobočkách cesmíny žili dobrí duchovia. Kresťania verili, že bobule boli biele skôr, ako sa ich krv zafarbila, keď bol nútený nosiť tŕňovú korunu. Ivy bol spájaný s rímskym bohom Bacchusom a cirkev ho nemohla používať ako dekoráciu až neskôr v stredoveku keď vznikla povera, ktorá by mohla pomôcť spoznať čarodejnice a chrániť pred morom.
Zábavné tradície
Vianoce môžu v stredoveku dlhovať svoju popularitu liturgické drámy a záhady prezentované v kostole. Najobľúbenejší predmet pre tieto drámy a trópy bola svätá rodina, najmä betlehem. S rastúcim záujmom o betlehem aj Vianoce ako sviatok.
koledyAj keď boli veľmi populárne v neskoršom stredoveku, cirkev sa najprv zamračila. Ale ako u najobľúbenejšej zábavy, nakoniec sa vyvinuli do vhodného formátu a Cirkev ustúpila.
Dvanásť dní Vianoc Možno to bola hra nastavená na hudbu. Jedna osoba spievala stanzu a druhá pridala k piesni svoje vlastné riadky a opakovala verš prvej osoby. Ďalšia verzia uvádza, že to bola katolícka "pieseň s katechizmom v pamäti", ktorá pomohla utláčaným katolíkom v Anglicku počas reforma Pamätajte si fakty o Bohu a Ježišovi v čase, keď ich praktizovanie viery mohlo spôsobiť ich zabitie. (Ak by ste sa chceli o tom dozvedieť viac teória, upozorňujeme vás, že obsahuje grafické opisy násilnej povahy, v ktorej katolíci popravovali protestantská vláda a boli odmietnutí ako Mestská legenda.)
Pantomímy a múmie boli ďalšou formou populárnej vianočnej zábavy, najmä v Anglicku. Tieto príležitostné hry bez slov obyčajne zahŕňali obliekanie ako člen opačného pohlavia a vystupovanie v komických príbehoch.
Poznámka: Táto funkcia sa pôvodne objavila v decembri 1997 a bola aktualizovaná v decembri 2007 a opäť v decembri 2015.