Definícia a funkcia glykoproteínu

Glykoproteín je a typ proteínu molekula, ktorá má a uhľohydrát pripojený k nemu. Tento proces nastáva buď počas translácie proteínu alebo ako posttranslačná modifikácia v procese nazývanom glykozylácia.

Sacharid je oligosacharidový reťazec (glykán), ktorý je kovalentne viazané k bočným reťazcom polypeptidu proteínu. Z dôvodu -OH skupín cukrov sú glykoproteíny hydrofilnejšie ako jednoduché proteíny. To znamená, že glykoproteíny sú viac priťahované do vody ako bežné proteíny. Hydrofilná povaha molekuly tiež vedie k charakteristickému skladaniu terciárnej štruktúry proteínu.

Sacharid je krátky molekula, často rozvetvené a môžu pozostávať z:

• jednoduché cukry (napr. glukóza, galaktóza, manóza, xylóza)
• aminocukry (cukry, ktoré majú aminoskupinu, napríklad N-acetylglukozamín alebo N-acetylgalaktozamín)
• kyslé cukry (cukry, ktoré majú karboxylovú skupinu, ako je napríklad kyselina sialová alebo kyselina N-acetylneuraminová)

Glykoproteíny sa kategorizujú podľa miesta pripojenia uhľohydrátu k aminokyselina v proteíne.

• O-naviazané glykoproteíny sú také, v ktorých sa sacharid viaže na atóm kyslíka (O) hydroxylovej skupiny (-OH) skupiny R buď aminokyseliny treonínu alebo serínu. O-viazané uhľohydráty sa môžu tiež viazať na hydroxylyzín alebo hydroxyprolín. Tento proces sa nazýva O-glykozylácia. O-viazané glykoproteíny sa viažu na cukor v Golgiho komplexe.
• N-viazané glykoproteíny majú uhľohydrát viazaný na dusík (N) aminoskupiny (-NH)₂) skupiny R aminokyseliny asparagínu. Skupina R je obvykle amidový postranný reťazec asparagínu. Proces väzby sa nazýva N-glykozylácia. N-viazané glykoproteíny získavajú svoj cukor z endoplazmatickej membrány retikula a potom sa transportujú do Golgiho komplexu za účelom modifikácie.

Zatiaľ čo O-viazané a N-viazané glykoproteíny sú najbežnejšie formy, sú možné aj iné spojenia:

• K P-glykozylácii dochádza, keď sa cukor viaže na fosfor fosfoserínu.
• C-glykozylácia je, keď sa cukor viaže na atóm uhlíka aminokyseliny. Príkladom je, keď sa manóza cukru viaže na uhlík v tryptofáne.
• Glyfikácia je, keď sa glykofosfatidylinozitol (GPI) glykolipid viaže na uhlíkový koniec polypeptidu.

Glykoproteíny pôsobia v štruktúre, reprodukcii, imunitnom systéme, hormónoch a ochrane buniek a organizmov.

Glykoproteíny sa nachádzajú na povrchu lipidovej dvojvrstvy bunkové membrány. Ich hydrofilná povaha im umožňuje fungovať vo vodnom prostredí, kde pôsobia pri rozpoznávaní bunkových buniek a naviazaní iných molekúl. Glykoproteíny bunkového povrchu sú tiež dôležité pre zosieťovanie buniek a proteínov (napr. Kolagén), aby sa tkanivu dodala sila a stabilita. Glykoproteíny v rastlinných bunkách umožňujú rastlinám postaviť sa proti gravitačnej sile.

Glykozylované proteíny nie sú len kritické pre medzibunkovú komunikáciu. Pomáhajú tiež organovým systémom komunikovať medzi sebou. Glykoproteíny sa nachádzajú v mozgovo šedej hmote, kde spolupracujú s axónmi a synaptozómami.

hormóny môžu byť glykoproteíny. Príklady zahŕňajú ľudský choriový gonadotropín (HCG) a erytropoetín (EPO).

Zrážanie krvi závisí od glykoproteínov protrombínu, trombínu a fibrinogénu.

Bunkové markery môžu byť glykoproteíny. Krvné skupiny MN sú spôsobené dvoma polymorfnými formami glykoproteínu glykoforínu A. Tieto dve formy sa líšia iba dvoma aminokyselinovými zvyškami, ale to je dostatočné na to, aby spôsobovalo problémy osobám, ktoré dostávajú orgán darovaný niekým s inou krvnou skupinou. Hlavný histokompatibilný komplex (MHC) a H antigén krvnej skupiny ABO sa vyznačujú glykozylovanými proteínmi.

Glykoforín A je tiež dôležitý, pretože je miestom pripojenia Plasmodium falciparum, ľudský krvný parazit.

Glykoproteíny sú dôležité pre reprodukciu, pretože umožňujú väzbu spermií na povrch vajíčka.

Mucíny sú glykoproteíny nachádzajúce sa v hliene. Molekuly chránia citlivé epitelové povrchy vrátane dýchacích, močových, tráviacich a reprodukčných ciest.

Imunitná reakcia sa opiera o glykoproteíny. Sacharid protilátok (ktorými sú glykoproteíny) určuje špecifický antigén, na ktorý sa môže viazať. B bunky a T bunky majú povrchové glykoproteíny, ktoré tiež viažu antigény.

Glykoproteíny získavajú cukor z enzymatického procesu, ktorý tvorí molekulu, ktorá by inak nefungovala. Ďalší proces, nazývaný glykácia, kovalentne viaže cukry na proteíny a lipidy. Glykácia nie je enzymatický proces. Glykácia často redukuje alebo neguje funkciu postihnutej molekuly. Glykácia sa prirodzene vyskytuje počas starnutia a je urýchlená u diabetických pacientov s vysokou hladinou glukózy v krvi.

• Berg, Jeremy M., a kol. Biochémie. 5. vydanie, W.H. Freeman and Company, 2002, s. 306-309.
• Ivatt, Raymond J. Biológia glykoproteínov. Plenum Press, 1984.