Voda väčšinou vstupuje do stromu cez korene osmóza a akékoľvek rozpustené minerálne živiny s ním budú cestovať nahor cez xylém vnútornej kôry (pomocou kapilárneho pôsobenia) a do listov. Tieto cestovné živiny potom živia strom procesom listov fotosyntéza. Je to proces, ktorý premieňa svetelnú energiu, zvyčajne zo Slnka, na chemickú energiu, ktorá sa môže neskôr uvoľniť na podporu činnosti organizmov vrátane rastu.
Stromy zásobujú listy vodou kvôli poklesu hydrostatického tlaku alebo tlaku vody do horných častí nesúcich listy nazývaných korunky alebo markízy. Tento rozdiel hydrostatického tlaku „zdvíha“ vodu do listov. Deväťdesiat percent vody stromu sa nakoniec rozptýli a uvoľní z nej listová stomata.
Táto stómia je otvor alebo póry, ktoré sa používajú na výmenu plynov. Väčšinou sa nachádzajú na spodnej časti listov rastlín. Prostredníctvom týchto otvorov vstupuje do závodu aj vzduch. Oxid uhličitý vo vzduchu vstupujúcom do stómie sa používa pri fotosyntéze. Časť vyrobeného kyslíka sa používa pri dýchaní odparovaním do atmosféry. Táto prospešná strata vody z rastlín sa nazýva transpirácia.
Množstvo použitých vodných stromov
Plne vypestovaný strom môže stratiť niekoľko stoviek galónov vody cez svoje listy v horúcom a suchom dni. Ten istý strom nestratí takmer žiadnu vodu vo vlhkých, chladných zimných dňoch, takže strata vody priamo súvisí s teplotou a vlhkosťou. Ďalším spôsobom, ako to povedať, je to, že takmer všetka voda, ktorá vstupuje do koreňov stromu, je stratená do atmosféry, ale zvyšných 10% udržuje zdravý systém živých stromov a udržuje rast.
Odparovanie vody z horných častí stromov, najmä listov, ale tiež stoniek, môžu kvety a korene pridať k strate vody stromu. Niektoré druhy stromov sú efektívnejšie pri riadení miery straty vody a bežne sa vyskytujú prirodzene na suchších miestach.
Objemy využívania vodných stromov
Priemerný strom dozrievania za optimálnych podmienok dokáže prepraviť až 10 000 galónov vody, aby zachytil asi 1 000 použiteľných galónov na výrobu potravín a pridanie do svojej biomasy. Toto sa nazýva transpiračný pomer, pomer hmotnosti vody preniknutej k hmotnosti vyrobenej suchej hmoty.
V závislosti od efektívnosti rastlín alebo drevín môže výroba libry suchej hmoty trvať až 200 libier (24 galónov) vody až 1 000 libier (120 galónov). Jediný aker lesnej pôdy môže v priebehu vegetačného obdobia pridať 4 tony biomasy, ale na to využíva 4 000 ton vody.
Osmóza a hydrostatický tlak
Korene využívajú výhody „tlakov“, keď je voda a jej riešenia nerovnomerné. Kľúčom k zapamätaniu o osmóze je, že voda prúdi z roztoku s nižšou koncentráciou rozpustenej látky (pôda) do roztoku s vyššou koncentráciou rozpustenej látky (koreň).
Voda má tendenciu sa presúvať do oblastí s negatívnym gradientom hydrostatického tlaku. Príjem vody pomocou osmózy koreňov rastlín vytvára negatívnejší potenciál hydrostatického tlaku v blízkosti povrchu koreňov. Korene stromov snímajú vodu (menej negatívny vodný potenciál) a rast je smerovaný k vode (hydrotropismus).
Transpirácia spustí prehliadku
vyparovanie je odparovanie vody zo stromov von do zemskej atmosféry. K transplantácii listov dochádza cez póry zvané stomata a za nevyhnutnú „cenu“ vytesňuje veľkú časť svojej cenné vody do atmosféry. Tieto stomaty sú navrhnuté tak, aby umožňovali výmenu plynného oxidu uhličitého zo vzduchu, čo pomáha pri fotosyntéze, ktorá potom vytvára palivo pre rast.
Musíme si uvedomiť, že transplantácia ochladzuje stromy a každý organizmus v okolí. Transpirácia tiež pomáha spôsobiť, že masívny tok minerálnych živín a vody z koreňov do výhonkov je spôsobený znížením hydrostatického (vodného) tlaku. Táto strata tlaku je spôsobená odparovaním vody zo stomaty do atmosféry a rytmus pokračuje.