Demonštrácia chémie Barking Dog je založená na exotermickej reakcii medzi oxidom dusným alebo oxidom dusnatým a sírouhlíkom. Zapálenie zmesi v dlhej skúmavke vedie k jasne modrému chemiluminiscenčnému blesku sprevádzanému charakteristickým zvukom štekania alebo hučania.
Keď sa oxid dusnatý alebo oxid dusný zmieša so sírouhlíkom a zapáli sa, trubica prechádza spaľovacia vlna. Ak je trubica dostatočne dlhá, môžete sledovať priebeh vlny. Plyn pred čelom vlny je stlačený a exploduje vo vzdialenosti určenej dĺžkou skúmavky (čo je dôvod, prečo pri opätovnom zapálení zmesi znie „štekanie“ v harmonických zložkách). Jasne modré svetlo sprevádzajúce reakciu je jedným z mála príkladov a chemiluminiscenčná reakcia ktoré sa vyskytujú v plynnej fáze. Exotermická rozkladná reakcia medzi oxidom dusnatým (oxidantom) a sírouhlíkom (palivom) tvorí dusík, oxid uhoľnatý, oxid uhličitý, oxid siričitý a elementárna síra.
Túto reakciu uskutočnil Justus von Liebig v roku 1853 s použitím oxidu dusného a sírouhlíka. Demonštrácia bola tak dobre prijatá, že ju Liebig vykonal druhýkrát, aj keď tentokrát došlo k výbuchu (kráľovná Therese z Bavorska dostala na tvár menšie zranenie). Je možné, že oxid uhoľnatý v druhej demonštrácii bol kontaminovaný kyslíkom za vzniku oxidu dusičitého.