V tomto chemický experiment, modrý roztok sa postupne stáva čírym. Keď sa nádoba s tekutinou víri okolo, roztok sa zmení na modrý. Reakcia na modrú fľašu sa ľahko vykonáva a používa ľahko dostupné materiály. Tu sú pokyny na vykonanie ukážky, vysvetlenia príslušnej chémie a možnosti uskutočnenia experimentu s inými farbami:
Vyvarujte sa kontaktu pokožky s roztokmi, ktoré obsahujú žieravé chemikálie. Reakcia neutralizuje roztok, takže sa môže zlikvidovať jeho jednoduchým vyliatím do odtoku.
Pri tejto reakcii sa glukóza (aldehyd) v alkalickom roztoku pomaly oxiduje dioxygénom za vzniku kyseliny glukónovej:
Kyselina glukonová sa prevádza na glukonát sodný v prítomnosti hydroxidu sodného. Metylénová modrá urýchľuje túto reakciu pôsobením ako činidlo prenášajúce kyslík. Oxidáciou glukózy sa samotná metylénová modrá redukuje (tvorí sa leukometylénová modrá) a stáva sa bezfarebnou.
Ak je k dispozícii dostatok kyslíka (zo vzduchu), leucometylénová modrá sa znovu oxiduje a môže sa obnoviť modrá farba roztoku. Po státí glukóza redukuje farbivo metylénovej modrej a farba roztoku zmizne. V zriedených roztokoch sa reakcia uskutočňuje pri 40 až 60 stupňoch Celzia alebo pri laboratórnej teplote (tu opísanej) pre koncentrovanejšie roztoky.
Okrem modrej / čírej / modrej reakcie metylénovej modrej môžu byť pre rôzne reakcie pri zmene farby použité ďalšie indikátory. Napríklad resazurín (sodná soľ 7-hydroxy-3H-fenoxazin-3-on-10-oxidu) vyvoláva reakciu červená / číra / červená, keď sa v demonštrácii nahradí metylénová modrá. indigokarmínová reakcia je ešte atraktívnejšia so zmenou farby zelená / červená-žltá / zelená.