Čo je to polynukleárny aromatický uhľovodík?

Polynukleárny aromatický uhľovodík je a uhľovodík vyrobené z taveného aromatický kruhové molekuly. Tieto krúžky zdieľajú jednu alebo viac strán a obsahujú delokalizované elektróny. Ďalším spôsobom, ako uvažovať o PAH, sú molekuly vyrobené fúzovaním dvoch alebo viacerých benzénových kruhov.

Polynukleárne aromatické uhľovodíkové molekuly obsahujú iba uhlík a vodíkatómy.

Taktiež známy ako: PAH, polycyklický aromatický uhľovodík, polyaromatický uhľovodík

Existuje mnoho príkladov viacjadrových aromatických uhľovodíkov. Zvyčajne sa naraz nájde niekoľko rôznych PAU. Príklady týchto molekúl zahŕňajú:

• antracén
• fenantrén
• tetracen
• chryzén
• pyrén (poznámka: benzo [a] pyrén bol prvý objavený karcinogén)
• pentacenu
• corannulene
• koronen
• ovalené

Polynukleárne aromatické uhľovodíky sú lipofilné nepolárne molekuly. Majú tendenciu pretrvávať v životnom prostredí, pretože PAU nie sú veľmi dobre rozpustné vo vode. Zatiaľ čo PAH s 2 a 3 kruhmi sú trochu rozpustné vo vodnom roztoku, rozpustnosť klesá takmer logaritmicky so zvyšovaním molekulovej hmotnosti. PAH s 2, 3 a 4 kruhmi sú dostatočne prchavé na to, aby existovali v plynných fázach, zatiaľ čo väčšie molekuly existujú ako pevné látky. Čisté pevné PAU môžu byť bezfarebné, biele, svetlo žlté alebo svetlo zelené.

PAU sú organické molekuly, ktoré sa tvoria z rôznych prírodných a antropogénnych reakcií. Prírodné PAU sa tvoria z lesných požiarov a sopečných erupcií. Tieto zlúčeniny sú početné vo fosílnych palivách, ako je uhlie a ropa.

Človek prispieva PAH spaľovaním dreva a nedokonalým spaľovaním fosílnych palív. Zlúčeniny sa vyskytujú ako prirodzený dôsledok varenia jedla, najmä ak sa jedlo varí pri vysokej teplote, grilova alebo fajčí. Chemikálie sa uvoľňujú v cigaretovom dyme a zo spaľovania odpadu.

Polynukleárne aromatické uhľovodíky sú mimoriadne dôležité, pretože sa spájajú s genetickým poškodením a chorobami. Zlúčeniny tiež pretrvávajú v prostredí, čo vedie k zvýšeným problémom v priebehu času. PAU sú toxické pre vodné organizmy. Okrem toxicity sú tieto zlúčeniny často mutagénne, karcinogénne a teratogénne. Prenatálna expozícia týmto chemikáliám je spojená so zníženou IQ a detskou astmou.

Ľudia sú vystavení PAHs vdýchnutím kontaminovaného vzduchu, jedením potravín obsahujúcich tieto zlúčeniny a kontaktom s pokožkou. Pokiaľ osoba nepracuje v priemyselnom prostredí s týmito chemikáliami, expozícia má tendenciu byť dlhodobá a nízka, takže nie sú k dispozícii žiadne lekárske postupy na riešenie účinkov. Najlepšou ochranou pred účinkami PAH na zdravie je uvedomiť si situácie, ktoré zvyšujú riziko: vdychovanie dymu, konzumácia spáleného mäsa a dotýkanie sa ropných produktov.

Agentúra pre ochranu životného prostredia označila sedem polynukleárnych aromatických uhľovodíkov za pravdepodobné ľudské karcinogényalebo látky spôsobujúce rakovinu:

• benzo [a] antracén
• benzo [a] pyrénu
• benzo [b] fluorantén
• benzo [k] fluoanténu
• chryzén
• dibenzo (a, h) antracén
• indeno (1,2,3-cd) pyrén

Aj keď sa dôraz kladie na zabránenie vystaveniu sa PAU, tieto molekuly sú užitočné na výrobu liekov, plastov, farbív a pesticídov.