Význam záhradníctva a jeho rôznych podoblastí

Záhradníctvo je na najzákladnejšej úrovni veda alebo umenie pestovania ovocia, zeleniny, kvetov alebo okrasných rastlín. Pôvod termínu spočíva v dvoch latinských slovách: Hortus (čo znamená "záhrada") a cultus (čo znamená „obrábanie“). Majster záhradníci sú v tejto oblasti dobre oboznámení, ale jej úplné vymedzenie v skutočnosti presahuje rámec toho, čo by sme za normálnych okolností považovali za záhradníctvo alebo poľnohospodárstvo.

Zodpovedajúce prídavné meno k tomuto podstatnému menu je „záhradnícke“. Medzitým, ak ste niekto, kto pracuje v tejto oblasti, potom sa hovorí, že ste „záhradník“.

Päť podoblastí záhradníctva

Profesor William L. Ministerstvo poľnohospodárstva George of the Florida rozdeľuje záhradníctvo na päť rôznych podoblastí:

  • pestovanie kvetín
  • Záhradníctvo
  • zeleninárstve
  • ovocinárstvo
  • Pozberová fyziológia

Kvetinárstvo sa týka výroby a predaja kvetov. Spomeňte na veľkoobchodné podniky, od ktorých kvetinári kupujú rezané kvety na predaj v usporiadaniach alebo rastliny, ktoré predávajú v kvetináčoch maloobchodníkom. Ak ste niekedy dostali kvetinový aranžmán ako darček k dovolenke, môžete poďakovať tejto oblasti záhradníctva. Veľké veľkoobchodné škôlky môžu po tisícoch založiť tieto populárne rastliny a odovzdať ich menším skleníkovým firmám, aby ich „dokončili“ pred ich predajom verejnosti:

instagram viewer

  • Pelargónie zónové (Pelargonium)
  • Poinsettias (Euphorbia pulcherrima)
  • fuchsie

Záhradnícke záhradníctvo je o produkcii, marketingu a udržiavaní rastlinných rastlín. Je to teda oblasť záhradníctva, o ktorú bude veľký záujem krajinári a majiteľom domov, ktorí majú záujem o začatie a nová záhrada a zaviazali sa ozdobiť svoje záhrady okrasné stromy, krovia, trvalkya jednoročné kvety predáva sa v záhradných centrách.

V rovnakom duchu mohli pestovatelia zeleniny a ovocia študovať záhradníctvo a pomológiu. Pôrodníctvo sa týka pestovania zeleniny, zatiaľ čo pomológia sa zaoberá výrobou ovocia. To nás privádza k technickému rozdielu medzi ovocím a zeleninou:

Argumenty týkajúce sa tohto rozlíšenia sa často objavujú, keď ľudia diskutujú o klasifikácii rajčiaka. Mnohí ľudia sú prekvapení, keď sa dozvedeli, že je to ovocie, technicky, aj keď nemá sladkú chuť a zvyčajne sa nepoužíva ako dezert. Zatriedenie predmetu nie je založené na chuti alebo na ktorej časti jedla sa podáva.

Ak sa predmet vyvinul z kvetu na rastline a obsahuje semená, ide o ovocie. Rovnako ako paradajky, tekvica, tvrdé škrupinya okrasné tekvice sú ovocie (niektoré jedlé, iné nejedlé). Takže keď ty vyrezať tekvicu na Halloween, vyrezávate ovocie.

Skutočná „zelenina“ sú ďalšie časti rastlín, ktoré nájdete v sekcii výroby supermarketu; napríklad mrkva (čo sú korene), špargľa (čo je stonka), šalát (ktorý je listom) a brokolica (jeme kvetinové puky brokolice).

A konečne, je to pozberové fyziology, ktoré si najímajú obchody s potravinami, aby predčasne kazili produkty. Aj oni sú záhradníci.

Kariéra v záhradníctve

Počet kariérnych postupov, ktoré máte k dispozícii po získaní vysokoškolského vzdelania, je v skutočnosti príliš vysoký na to, aby ste ich mohli uviesť v plnom rozsahu. Tu je však ukážka:

  • Práca s verejnosťou na arborétum alebo botanická záhrada
  • Vyučovanie predmetu (kurzy na vysokej škole alebo terénne vzdelávanie na pobočke krajskej pobočky)
  • Podnikanie, v ktorom sa predávajú rastliny alebo produkty
  • Navrhovanie aranžmány v kvetinárstve
  • Vedenie trávy zelená a svieža na golfovom ihrisku
  • Pracuje ako technik starostlivosti o trávnik
  • Údržba krajiny pre park
  • Pracuje ako vývojár závodu
  • Vykonávanie prieskumu rastlín pre vysokú školu, pre vládu alebo pre podnikanie
  • Nákup rastlín pre obchodné reťazce
  • správa ovocný sad
  • Pracuje ako konzultant pre spoločnosť, ktorá vyrába hnojivá

Aký typ kariéry v záhradníctve si vyberiete, bude závisieť od mnohých faktorov. Napríklad, ak sa cítite viac usilovný ako človek ľudí, bolo by to viac zmysel pre vás, aby ste sa venovali práci vo výskume alebo vo vývoji rastlín, ako sprievodcovia botanikou záhradka. Niektoré kariéry v záhradníctve (napríklad výučba predmetu na univerzite) budú vyžadovať, aby ste získali vysokoškolské vzdelanie.

Starí Rimania, ktorí napísali o záhradníctve

Vedci píšu o záhradníctve už po stáročia, vrátane starogréckych a rímskych vedcov. Medzi Rimanmi vynikajú Cato starší, Varro, Columella, Virgil a Pliny Starší. Virgil, viac známy pre jeho Aeneid, vyjadril svoje úvahy o záhradníctve v Georgics. Ako básnik je jeho práca na tejto téme oceňovaná skôr za spôsob, akým tieto informácie súvisel, ako za skutočný obsah.

Zábavný fakt

Napriek tomu, že záhradníctvo pochádza z čias Cyrusa Veľkého starovekej Perzie (559 - 530 ° C), Najstaršia záhradnícka spoločnosť na svete, Staroveká spoločnosť kvetinárskych spoločností v Yorku, bola založená až v roku 1768.