v stredoveká Európa, nemôžete si len prenajať chatu a nastaviť obchod ako kováča, sviečky alebo vyšívačku. Vo väčšine miest ste nemali na výber pripojiť sa k cechu v mladom veku, čo vyžadovalo učenie u praktizujúceho na niekoľko rokov (bez platu, ale s miestnosťou a stravou), kým ste sa sami nestali plnoprávnym majstrom. V tom čase ste mali nielen praktizovať svoj obchod, ale podieľať sa na činnostiach svojho cechu, ktorý slúžil ako spoločenský klub a charitatívna organizácia s dvojitou a trojitou povinnosťou. Veľa z toho, čo vieme o stredovekých cechoch, pochádza z mesta Londýn, ktoré viedlo najrozsiahlejšie záznamy o týchto organizáciách (ktoré mali dokonca svoj vlastný poriadok v klovaní v sociálna hierarchia) od 13. do 19. storočia. Nižšie sa dozviete asi 14 typických stredovekých cechov, od bowyrov a fletčov (tvorcov lukov a šípov) po švovary a šnúry (výrobcovia a opravári obuvi).
Pred vynálezom zbraní v 14. storočí boli hlavnými projektilovými zbraňami v stredovekom svete boli luky a kuše (boje zblízka boli samozrejme uskutočňované pomocou mečov, palcát a dýky). Bowyers boli remeselníci, ktorí vyrábali luky a kuše zo silného dreva; v Londýne bol v roku 1371 založený osobitný spolek fletcherov, ktorého jedinou zodpovednosťou bolo vytrhnúť čapy a šípy. Ako si viete predstaviť, bowyers a fletchers boli obzvlášť prosperujúci v časoch vojny, keď mohli zásobovať ich tovar kráľovým vojskám, a keď sa nepriateľstvo zmierilo, držali sa nad vodou tým, že zásobovali šľachtu lovom výbava.
Broderer je stredoveké anglické slovo pre „vyšívateľ“ a môžete sa staviť, že broderi Stredovek Neboli pletené palčiaky pre mačky alebo „na stenu nie je miesto ako doma“. Cech bratov vytvoril skôr komplikované gobelíny, často znázorňujúce biblické scény kostoly a hrady, ako aj ozdobné ozdôbky a kadery na odevoch ich šľachty patróny. Tento cech upadol do ťažkých čias po reformácii v Európe - protestantské cirkvi sa zamračili na komplikované vyznamenania - a rovnako ako iné spolky ho zdecimovali Čierna smrť v 14. storočí a o 30 rokov vojny o dve storočia neskôr. Bohužiaľ, vzhľadom na to, že jeho záznamy boli zničené pri veľkom londýnskom požiari v roku 1666, stále toho veľa nevieme o každodennom živote majstra broderera.
Stredoveký ekvivalent osvetľovacích technikov, lustrov, zásoboval domácnosti Európy sviečkami - a tiež mydlom, pretože to bol prírodný vedľajší produkt procesu výroby sviečok. V stredoveku existovali dva rôzne typy lustrov: lustre voskové, ktoré podporovala cirkev a šľachta (voskové sviečky majú príjemnú vôňu a tvoria veľmi málo dymu) a lúhovačov loja, ktorí vyrábali lacnejšie sviečky zo živočíšneho tuku a predávali svoje páchnuce, dymové a niekedy nebezpečné výrobky spodnej časti tela triedy. V súčasnej dobe prakticky nikto nevyrába sviečky z loja, ale vosková lustre je láskavým koníčkom pre ľudí, ktorí majú príliš veľa času na rukách a / alebo žijú v nezvyčajne tmavých a pochmúrnych hradoch.
V stredoveku cechy extrémne ochraňovali svoje obchodné tajomstvá a tiež extrémne averziu k zahmlievaniu hraníc medzi jedným plavidlom a druhým. Z technického hľadiska si šnúri vymysleli nové topánky z kože, zatiaľ čo švajčiarci (aspoň v Anglicku) opravila, ale nevyrobila obuv (pravdepodobne na nebezpečenstvo, že dostane predvolanie od miestneho šerif). Slovo „cordwainer“ je také zvláštne, že vyžaduje určité vysvetlenie: je odvodené od anglo-normanského „cordewaner“. ktorý určil osobu, ktorá pracovala s kordovanou kožou, pochádzala zo (ste uhádli) španielskeho mesta Cordoba. Bonusová skutočnosť: jeden z najvynaliezavejších sci-fi spisovateľov 20. storočia používal meno pera Cordwainer Smith, ktoré bolo oveľa pamätnejšie ako jeho pravé meno, Paul Myron Anthony Linebarger.
Kordwainers by nemali čo pracovať, keby to nebolo pre kožákov, koželužov a ríbezlí. Skinneri (ktorí neboli v stredoveku nevyhnutne organizovaní do špecializovaných spolkov) boli robotníci, ktorí stiahli kože z kráv a ošípaných. ošetril kože, aby ich zmenil na kožu (jednou z populárnych stredovekých techník bolo ponorenie koží do kadí moču, čím sa zabezpečilo, že koželuži boli zaradení do vzdialených okrajov mesta). V hierarchii cechov, aspoň pokiaľ ide o stav, čistotu a serióznosť, boli opatrovníci, ktorí „vyliečili“ koža, ktorú im dodávajú koželuži, aby bola pružná, pevná a vodotesná, a tiež zafarbila rôzne farby na predaj šľachta.
Ak bolo mesto v stredoveku desať míľ ďaleko, zvyčajne ste chodili pešo - ale niečo vzdialenejšie vyžadovalo koňa. Preto boli farmári takí dôležití; boli to remeselníci, ktorí upravovali a udržiavali konské nohy a pripevňovali podkovy zo surového kovu (ktoré sami vyrobili alebo získali od kováča). V Londýne si farmári v polovici 14. storočia zabezpečili svoj vlastný cech, čo im tiež umožnilo zabezpečiť veterinárna starostlivosť (aj keď nie je jasné, či boli stredovekí veterinári účinnejší ako stredovekí) lekári). Tento výňatok z zakladateľskej listiny môžete získať pocit dôležitosti prisúdenej cechu farmárov:
Aj keď sme na tému koní, ani odborne oblečený žrebec by nebol v stredoveku veľmi užitočný, keby jeho jazdec nebol vybavený profesionálne vyrobeným sedlom a uzdou. Tieto doplnky, popruhy, ostrohy, strmene a ďalšie položky z koňských švov boli dodávané spolkom lorincov (slovo „loriner“) pochádza z francúzskeho výrazu „lormier“, čo znamená "Uzde"). Uctievaná spoločnosť Loriners v Londýne bola jedným z prvých spolkov v historickej histórii, keď bola v roku 1261 prenajatá (alebo prinajmenšom vytvorená). Na rozdiel od niektorých iných stredovekých anglických cechov, ktoré dnes úplne zanikli alebo fungujú iba ako spoločenské alebo charitatívne spoločnosti, je Uctievaná spoločnosť Loriners stále silná; napríklad Anne, dcéra Kráľovná Alžbeta II, bol vytvorený majster Loriner pre roky 1992 a 1993.
Bonusové body, ak spoznáte francúzsky koreň: Za uctievanú spoločnosť Poulters, vytvorenú kráľovskou listinou v roku 1368, bola zodpovedná za predaj hydiny (t. j. kurčiat, moriek, kačíc a husí), ako aj holubov, labutí, králikov a inej malej zveri v Londýne. Prečo to bol dôležitý obchod? V stredoveku boli kurčatá a iné sliepky v stredoveku dôležitou súčasťou zásobovania potravinami, neexistencia čo by mohlo podnietiť kričanie alebo priamu vzburu - čo vysvetľuje, prečo, storočie pred vytvorením cechu plukovníkov, Kráľ Edward I. stanovila cenu 22 druhov hydiny kráľovskou vyhláškou. Ako je tomu v prípade mnohých iných londýnskych cechov, záznamy Worshipful Company of Poulters boli zničený pri veľkom požiari v roku 1666, ironický osud organizácie venovanej praženiu kurčatá.
Ak ste tento článok čítali v roku 1400 (pravdepodobne na kusu tvrdého pergamenu namiesto smartfónu), môžete Stavím sa, že jeho autor by patril k Uctievajúcej spoločnosti Scrivers alebo podobnému cechu niekde inde Europe. V Londýne bol tento spolok založený v roku 1373, kráľovskú listinu udelil až v roku 1617 kráľ James I (spisovatelia, pred stovkami rokov ako dnes), nikdy neboli najviac rešpektovaní remeselníci). Nemusíte patriť do spolku strojníkov, aby ste mohli vydávať brožúry alebo hry; Úlohou tohto cechu bolo skôr vyradiť „notárov z oblasti súdnictva“, spisovateľov a úradníkov špecializujúcich sa na právo, s „maloletými“ v heraldike, kaligrafii a rodokmeni. Je ohromujúce, že notársky úradník bol privilegovaným obchodom v Anglicku až do roku 1999, keď (pravdepodobne na naliehanie Európskeho spoločenstva) zákon o prístupe k spravodlivosti vyrovnal rovnaké podmienky.