Môžete vytvoriť testovacie prúžky na papier na určenie pH z vodný roztok spracovaním filtračného papiera akýmkoľvek z bežných indikátorov pH. Jeden z prvých ukazovatele použitý na tento účel bol lakmus.
Litmus papier je papier, ktorý bol ošetrený špecifickým indikátorom - zmes 10 až 15 prírodných farbív získaných z lišajníkov (hlavne Roccella tinctoria), ktorá v reakcii na kyslé podmienky zmení farbu na červenú (pH 7). Ak je pH neutrálne (pH = 7), potom je farbivo fialové.
histórie
Prvým známym používaním lakmusu bolo okolo roku 1300 nl španielsky alchymista Arnaldus de Villa Nova. Modré farbivo sa získalo z lišajníkov od 16. storočia. Slovo „lakmus“ pochádza zo starého nórskeho slova pre „farbivo“ alebo „farba“.
Zatiaľ čo všetky lakmusové papieriky pôsobia ako pH papier, opak nie je pravdou. Nie je správne označovať všetok pH papier ako „lakmusový papier“.
Rýchle fakty: Litmus Paper
- Litmus papier je druh pH papiera vyrobený úpravou papiera prírodnými farbivami lišajníkov.
- Test na lakmusový papier sa vykonáva umiestnením malej kvapky vzorky na farebný papier.
- Lakmusový papier je obyčajne červený alebo modrý. Keď je pH zásadité, červený papier zafarbí na modro, zatiaľ čo kyslé pH zafarbí na červeno.
- Zatiaľ čo lakmusový papier sa najčastejšie používa na testovanie pH tekutín, môže sa tiež použiť na testovanie plynov, ak je papier pred pôsobením plynu navlhčený destilovanou vodou.
Litmusov test
Na vykonanie testu položte kvapku tekutej vzorky na malý prúžok papiera alebo ponorte kúsok lakmusového papiera do malej vzorky na analýzu. V ideálnom prípade nenamáčajte lakmusový papier do celej nádoby s chemikáliou - farbivo by mohlo kontaminovať potenciálne hodnotnú vzorku.
Test lakmusového telesa je rýchla metóda na určenie, či je kvapalný alebo plynný roztok kyslý alebo zásaditý (zásaditý). Test sa môže vykonať pomocou lakmusového papiera alebo vodného roztoku obsahujúceho lakmusové farbivo.
Spočiatku je lakmusový papier červený alebo modrý. Modrá kniha sa zmení na červenú, čo naznačuje kyslosť niekde medzi rozsahom pH 4,5 až 8,3. (Všimnite si, že 8,3 je zásaditý.) Červený lakmusový papier môže indikovať zásaditosť so zmenou na modrú. Vo všeobecnosti je lakmusový papier červený pod pH 4,5 a modrý nad pH 8,3.
Ak papier zmení farbu na fialovú, znamená to, že pH je takmer neutrálne. Červený papier, ktorý nezmení farbu, označuje, že vzorka je kyselina. Modrý papier, ktorý nezmení farbu, označuje, že vzorka je základná.
Nezabudnite, že kyseliny a zásady sa týkajú iba vodných roztokov (na báze vody), takže papier pH nezmení farbu v nevodných kvapalinách, ako je napríklad rastlinný olej.
Litmus papier sa môže navlhčiť destilovanou vodou, aby došlo k zmene farby plynnej vzorky. Plyny menia farbu celého lakmusového pruhu, pretože je odkrytý celý povrch. Neutrálne plyny, ako napríklad kyslík a dusík, nemenia farbu pH papiera.
Litmus papier, ktorý sa zmenil z červeného na modrý, možno znovu použiť ako modrý lakmusový papier. Papier, ktorý sa zmenil z modrej na červenú, sa môže znova použiť ako červený lakmusový papier.
obmedzenia
Lakmusový test je rýchly a jednoduchý, ale má niekoľko obmedzení. Po prvé, nie je to presný indikátor pH; neposkytuje číselnú hodnotu pH. Namiesto toho zhruba naznačuje, či je vzorka kyselina alebo zásada. Po druhé, papier môže okrem kyslej bázickej reakcie meniť farby z iných dôvodov.
Napríklad modrý lakmusový papier v plynnom chlóre zmení farbu na bielu. Táto zmena farby je spôsobená bielením farbiva z chlórnanových iónov, nie kyslosť / zásaditosť.
Alternatívy k papieru Litmus
Litmus papier je šikovný ako všeobecne indikátor kyslej bázy, ale môžete získať oveľa konkrétnejšie výsledky, ak použijete indikátor, ktorý má užší rozsah testov alebo ktorý ponúka širší rozsah farieb.
Šťava z červenej kapustynapríklad mení farbu v reakcii na pH úplne od červenej (pH = 2) cez modrú (neutrálne pH) po zeleno-žltá (pH = 12), plus je pravdepodobnejšie, že v miestnom obchode s potravinami nájdete kapustu lišajník. Výsledky farbív orceínu a azolitínu sú porovnateľné s výsledkami v prípade lakmusového papiera.