Cucumbertree (Magnolia acuminata) je najrozšírenejším a najťažším z ôsmich rodákov druh magnólie v Spojených štátoch a jediná magnólia pochádzajúca z Kanady. Je to opadavá magnólia a stredná veľkosť s výškovým rozpätím od 50 do 80 stôp a zrelými priemermi od 2 do 3 stôp.
Fyzický vzhľad stromu uhorky je rovný, ale krátky kmeň s rozšírenými a štíhlymi konármi. Skvelý spôsob, ako identifikovať strom, je nájsť ovocie, ktoré vyzerá ako malá hrboľatá uhorka. Kvet je magnóliový, krásny, ale na strome s listami, ktoré nevyzerajú ako väčšie stálezelené južné magnólie.
Uhorské stromy dosahujú svoju najväčšiu veľkosť vo vlhkých pôdach svahov a dolín v zmiešaných lesoch z tvrdého dreva na juhu Appalachian Mountains. Rast je pomerne rýchly a zrelosť sa dosahuje za 80 až 120 rokov.
Mäkké, odolné drevo s rovným zrnom je podobné ako topoľ žltý (Liriodendron tulipifera). Často sa predávajú spolu a používajú sa na palety, prepravky, nábytok, preglejku a špeciálne výrobky. Semená sú konzumované vtákmi a hlodavcami a tento strom je vhodný pre výsadba v parkoch.
Forestryimages.org poskytuje niekoľko obrázkov častí uhoriek. Strom je z tvrdého dreva a priamou taxonómiou je Magnoliopsida> Magnoliales> Magnoliaceae> Magnolia acuminata (L.). Uhorka sa bežne nazýva aj uhorka magnólia, žltá uhorka, magnólia žltých kvetov a hora. magnólia.
Uhorka je široko distribuovaná, ale nikdy hojná. Rastie na chladných vlhkých miestach väčšinou v horách od západného New Yorku a južného Ontária juhozápadne od Ohia, južnej Indiany a Illinois, južnej Missouri južne od juhovýchodnej Oklahomy a Louisiana; na východ k severozápadnej Floride a strednému Gruzínsku; a na severe v horách do Pensylvánie.