Hoci E. coli je všeobecnou populáciou známa pre infekčnú povahu jedného konkrétneho kmeňa (O157: H7), len málo ľudí vie, ako je univerzálny a bežne sa používa vo výskume ako spoločný hostiteľ pre rekombinantnú DNA (nové genetické kombinácie z rôznych druhov alebo zdroje).
Baktérie sú užitočnými nástrojmi pre genetický výskum kvôli ich relatívne malej veľkosti genómu v porovnaní s eukaryotmi (majú organely viazané na jadro a membránu). E. bunky coli majú iba asi 4 400 génov, zatiaľ čo projekt ľudského genómu určil, že ľudia obsahujú približne 30 000 génov.
Baktérie (vrátane E. coli) žijú celý svoj život v haploidnom stave (s jednou sadou nepárových chromozómov). Výsledkom je, že neexistuje žiadna druhá sada chromozómov, ktorá by maskovala účinky mutácií počas proteínové inžinierstvo experimenty.
Toto umožňuje prípravu logaritmickej fázy (logaritmickej fázy alebo obdobia, v ktorom populácia rastie exponenciálne) kultúr cez noc so strednou cestou k maximálnej hustote.
Genetické experimentálne výsledky za pár hodín namiesto niekoľkých dní, mesiacov alebo rokov. Rýchlejší rast znamená aj vyššiu mieru produkcie, keď sa kultúry používajú v mierkach
kvasenie procesy.E. coli sa prirodzene nachádza v črevných traktoch ľudí a zvierat, kde pomáha príjemcovi poskytovať živiny (vitamíny K a B12). Existuje veľa rôznych kmeňov E. coli, ktorá môže produkovať toxíny alebo spôsobiť rôznu hladinu infekcie, ak je požívaná alebo ak má povolenie napadnúť iné časti tela.
Napriek zlej povesti jedného zvlášť toxického kmeňa (O157: H7), E. Pri manipulácii s primeranou hygienou sú kmene coli relatívne neškodné.
E. Genóm coli bol prvý, ktorý bol úplne sekvenovaný (v roku 1997). Výsledkom je E. coli je najviac študovaný mikroorganizmus. Vďaka pokročilým poznatkom o mechanizmoch expresie proteínov je použitie týchto pokusov jednoduchšie expresia cudzích proteínov a výber rekombinantov (rôzne kombinácie genetického materiálu) je nevyhnutné.
Väčšina techník klonovania génov bola vyvinutá s použitím tejto baktérie a sú stále úspešnejšie alebo účinnejšie v E. coli ako v iných mikroorganizmoch. V dôsledku toho nie je príprava kompetentných buniek (buniek, ktoré budú absorbovať cudziu DNA) zložitá. Transformácie s inými mikroorganizmami sú často menej úspešné.
Pretože rastie v ľudskom čreve tak dobre, E. Pre E. coli je ľahké pestovať tam, kde môžu ľudia pracovať. Je to najpohodlnejšie pri telesnej teplote.
Kým 98,6 stupňov môže byť pre väčšinu ľudí trochu teplo, v laboratóriu je možné túto teplotu ľahko udržiavať. E. coli žije v ľudskom čreve a je rád, že môže konzumovať akýkoľvek druh predgestovaného jedla. Môže tiež rásť aeróbne a anaeróbne.
Môže sa teda množiť v čreve človeka alebo zvieraťa, ale je rovnako šťastný v Petriho miske alebo banke.
E. Coli je neuveriteľne všestranný nástroj pre genetických inžinierov; v dôsledku toho pomohol pri výrobe úžasnej škály liekov a technológií. Podľa spoločnosti Popular Mechanics sa dokonca stal prvým prototypom bio-počítača: „V upravenom E. „transkriptor“ coli, ktorý vyvinuli vedci zo Stanfordskej univerzity v marci 2007, predstavuje drôt a enzýmy pre elektróny reťazec DNA. Je to pravdepodobne krok k vytvoreniu pracovných počítačov v živých bunkách, ktoré by sa mohli naprogramovať na kontrolu génovej expresie v organizme. ““
Takýto čin by sa mohol dosiahnuť iba s použitím organizmu, ktorý je dobre zrozumiteľný, ľahko sa s ním pracuje a je schopný sa rýchlo replikovať.