Najbežnejšou výškou pre vrchol baru, či už ide o raňajkový bar v kuchyni, mokrý bar v suteréne alebo komerčný bar v rohu krčmy, je 42 palcov.
Štandardné konvencie podporujú výšku 42 palcov. Väčšina vopred vyrobených spätných stôp je vysoká 4 až 6 palcov. Keď sa táto výška pridá do štandardná výška pracovnej dosky, môže byť spätná vôľa skĺznutá pod presah hotovej hornej lišty pre hladký prechod.
Optimálne a najviac ergonomický výška pre vrchol, ktorý obsluhuje sediaceho aj stojaceho používateľa, je 42 palcov. S barovou stoličkou správnej výšky je pohodlné sedieť pri 42-palcovom bare. Je to tiež pohodlná výška, o ktorú sa môže väčšina ľudí opierať. Horná lišta v tejto výške je navyše ľahko dostupná stojaciemu človeku, takže si môže položiť jedlo a pitie bez toho, aby sa naklonila.
Hlavné výhody pre barovú dosku pochádzajú od jednej osoby, barmana, stojaceho na jednej strane a druhej, zákazníka, na druhej strane. Barman má pohodlnú výšku na prípravu nápojov na nohách a zákazník má pohodlnú výšku, aby ich mohol piť - alebo jesť jedlo - pri sedení alebo státí. Stály barman je tiež v pohodlnej výške na to, aby zaujal zákazníka, či už ide o jednoduchého obchodná transakcia alebo starodávne tradície povznášajúceho žartovania alebo hlbokého srdca k srdcu, ktoré sa v tomto často vyskytujú nastavenia.
Ďalšou výhodou tyče je jej estetická príťažlivosť. V inom bežnom kontexte pre bary: Vrch kuchynskej bary môže pekne rozdeliť priestor tým, že slúži ako deliaci a prechodový priestor, medzi varnou oblasťou a jedálenskou časťou.