Morské riasy, bežne nazývané morská riasa, poskytuje jedlo a prístrešie pre morský život. Riasy tiež poskytujú veľkú časť kyslíka v Zemi prostredníctvom fotosyntézy.
Existuje však aj nespočetné množstvo ľudských zdrojov pre riasy. Riasy používame na výrobu potravín, liekov a dokonca aj na boj proti klimatickým zmenám. Riasy sa môžu dokonca použiť na výrobu paliva. Tu je niekoľko bežných a niekedy prekvapujúcich použití morských rias.
Najznámejšie použitie riasy je v potrave. Je zrejmé, že jete morské riasy, keď vidíte, že balia sushi alebo na šalát. Vedeli ste však, že riasy môžu byť v zákuskoch, dresingoch, omáčkach a dokonca aj v pečive?
Ak si vyberiete kúsok morských rias, môže sa to zdať gumovité. Potravinársky priemysel používa želatínové látky v riasach ako zahusťovadlá a želírujúce látky. Pozrite sa na štítok na jedle. Ak vidíte odkazy na karagén, algináty alebo agar, potom táto položka obsahuje riasy.
Morské riasy sú okrem svojich gélotvorných vlastností známe aj svojimi zvlhčujúcimi, proti starnutiu a protizápalovými vlastnosťami. Morské riasy sa nachádzajú v pleťových maskách, pleťových vodách, sére proti starnutiu, šampónoch a dokonca aj zubných pastách.
Takže, ak hľadáte tie „plážové vlny“ vo vlasoch, skúste použiť šampón na morské riasy.
Riasy sa používajú aj mnohými inými spôsobmi a pokračuje výskum v oblasti výhod rias pre medicínu. Niektoré tvrdenia o riasach zahŕňajú schopnosť červených rias zlepšovať náš imunitný systém, liečiť respiračné ťažkosti a kožné problémy a liečiť opary. Riasy tiež obsahujú veľké množstvo jódu. Jód je ľudským prvkom, pretože je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy.
Hnedá (napr. Chaluha a Sargassum) a červené riasy sa používajú v čínskej medicíne. Medzi použitia patrí liečba rakoviny a na liečenie hostiteľov, bolesti semenníkov a opuch semenníkov, opuchy, infekcie moču a bolesti v krku.
V článku MSNBC sa uvádza, že 2 tony rias odstraňujú 1 tonu CO2. Takže „poľnohospodárske“ riasy môžu viesť k tomu, že riasy absorbujú CO2. Čistá časť je, že tieto riasy sa môžu zozbierať a zmeniť na bionaftu alebo etanol.
V januári 2009 tím britských vedcov objavené ktoré topia ľadovce v Antarctica uvoľňujú milióny železných častíc, ktoré spôsobujú veľké kvitnutia rias. Tieto kvety rias absorbujú uhlík. Boli navrhnuté kontroverzné experimenty na hnojenie oceánu železom, aby sa oceánu pomohlo absorbovať viac uhlíka.
Niektorí vedci sa obrátili k moru na palivo. Ako už bolo uvedené, existuje možnosť premeny rias na biopalivá. Vedci skúmajú najmä spôsoby premeny morských rastlín kelp, na palivo. Títo vedci by zbierali divú kelu, ktorá je rýchlo rastúcim druhom. Ďalšie správy naznačujú, že približne 35% potreby USA na tekuté palivá by mohli poskytnúť každý rok halofyty alebo rastliny milujúce slanú vodu.