hroch alebo hrochov mystifikovali starovekých Grékov, pretože sa zdalo, že potia krv. Aj keď hrochy potia červenú tekutinu, nejde o krv. Zvieratá vylučujú lepkavú tekutinu, ktorá pôsobí ako opaľovací krém a lokálne antibiotikum.
Farebné potenie
Spočiatku hroch potenie je bezfarebný. Keď viskózna kvapalina polymerizuje, mení farbu na červenú a prípadne hnedú. Kvapôčky potu sa podobajú kvapkám krvi, hoci krv by vyplachovala vo vode, zatiaľ čo potenie hrochov sa prilepilo na vlhkú kožu zvieraťa. Je to tak preto, že „krvný pot“ hrocha obsahuje vysoké množstvo hlienu.
Farebné pigmenty v pote hrochov
Yoko Saikawa a jeho výskumný tím na Kjótskej farmaceutickej univerzite v Japonsku identifikovali nebenzenoidné aromatické zlúčeniny ako molekuly oranžového a červeného pigmentu. Tieto zlúčeniny sú kyslé a poskytujú ochranu pred infekciou. Červený pigment, nazývaný „kyselina hipposudorová“; a oranžový pigment, nazývaný „kyselina norhipposudorová“, sa javia ako metabolity aminokyselín. Oba pigmenty absorbujú ultrafialové žiarenie, zatiaľ čo červený pigment pôsobí aj ako antibiotikum.
Referencie: Yoko Saikawa, Kimiko Hashimoto, Masaya Nakata, Masato Yoshihara, Kiyoshi Nagai, Motoyasu Ida a Teruyuki Komiya. Pigmentová chémia: Červený pot z hrocha. príroda 429, 363 (27. mája 2004).