Pastierstvo sa vzťahuje na etapu rozvoja civilizácie medzi poľovníctvom a poľnohospodárstvom a tiež na spôsob života závislý od pasenia hospodárskych zvierat, konkrétne kopytníkov.
stepí a Blízky a Stredný východ sú obzvlášť spojené s pastierstvom, hoci horské oblasti a oblasti príliš chladné na poľnohospodárstvo môžu tiež podporovať pastierstvo. V stepi neďaleko Kyjeva, kde sa potuloval divoký kôň, využili pastieri svoje znalosti o pasení dobytka na domestikáciu kôň.
životný štýl
Pastieri sa zameriavajú na chov hospodárskych zvierat a starajú sa o starostlivosť a používanie zvierat, ako sú ťavy, kozy, hovädzí dobytok, jaky, lamy a ovce. Druhy zvierat sa líšia v závislosti od toho, kde na svete žijú pastieri; zvyčajne ide o domestikované bylinožravce, ktoré jedia rastlinné potraviny. Medzi dva hlavné životné štýly pastierstva patrí nomadism a sezónne presuny. Nomádi praktizujú sezónny migračný model, ktorý sa každoročne mení, zatiaľ čo pastieri pohybujúci sa na pastvinách používajú tento vzor na chladenie vysokohorských údolí v lete a teplejších počas chladných zimných období.
nomadism
Táto forma samozásobiteľského poľnohospodárstva, známeho tiež ako jesť na farme, je založená na pasení domácich zvierat. Namiesto toho, aby prežívané plodiny boli závislé, závisí predovšetkým od zvierat, ktoré poskytujú mlieko, oblečenie a stany.
Medzi kľúčové charakteristiky pastoračných nomádov patria:
- Pastorační nomádi zvyčajne svoje zvieratá nezabíjajú, ale už mŕtve zvieratá sa môžu používať ako potrava.
- Sila a prestíž sú často symbolizované stádom tejto kultúry.
- Druh a počet zvierat sa vyberajú podľa miestnych charakteristík, ako sú podnebie a vegetácia.
Transhumance
Pohyb hospodárskych zvierat za vodou a potravinami zahŕňa presun stáda. Hlavným rozdielom v nomádizovaní je, že pastieri, ktorí stádo vedú, musia nechať svoju rodinu pozadu. Ich životný štýl je v harmónii s prírodou, rozvíja skupiny ľudí so svetovým ekosystémom a zapája sa do svojho životného prostredia a biodiverzity. Medzi hlavné miesta, ktoré môžete nájsť na presun, patria stredomorské lokality, ako sú Grécko, Libanon a Turecko.
Moderný pastoralizmus
V súčasnosti žije väčšina pastierov v Mongolsku, v častiach strednej Ázie a východnej Afriky. Medzi pastoračné spoločnosti patria skupiny pastierov, ktorí sústreďujú svoj každodenný život na pastoráciu prostredníctvom starostlivosti o stáda alebo kŕdle. Medzi výhody pastorácie patrí flexibilita, nízke náklady a sloboda pohybu. Pastierstvo prežilo z dôvodu ďalších prvkov vrátane ľahkého regulačného prostredia a ich práce v regiónoch, ktoré nie sú vhodné pre poľnohospodárstvo.
Rýchle fakty
- Viac ako 22 miliónov Afričanov je dnes živobytých pastierov v komunitách, ako sú Beduíni, Berberi, Somálsko a Turkana.
- V južnej Keni je viac ako 300 000 pastierov dobytka a 150 000 v Tanzánii.
- Pastoralistické spoločnosti sa dajú stiahnuť späť do obdobia 8500 - 6500 pred Kristom.
- Literárne dielo pastierov a vidieckeho života je známe ako „pastierske“, ktoré pochádza z pojmu „pastier“, latinsky „pastier“.
zdroj
Andrew Sherratt „Pastoralizmus“ Oxfordský spoločník k archeológii. Brian M. Fagan, ed., Oxford University Press 1996. Oxford University Press.