Vo vede je ťažký kov a kovový prvok ktorý je toxický a má vysoká hustota, merná hmotnosť alebo atómová hmotnosť. Tento termín však znamená pri bežnom použití niečo mierne odlišné, čo sa týka každého kovu, ktorý môže spôsobiť zdravotné problémy alebo poškodenie životného prostredia.
Príklady ťažkých kovov
Príklady ťažkých kovov zahŕňajú olovo, ortuť a kadmium. Menej často sa akýkoľvek kov s potenciálnym negatívnym účinkom na zdravie alebo s vplyvom na životné prostredie môže označovať ako ťažký kov, ako napríklad kobalt, chróm, lítium a dokonca železo.
Spor o termín „ťažký kov“
Podľa Medzinárodnej únie čistej a aplikovanej chémie alebo IUPAC môže byť výraz „ťažký kov“nezmyselný termín„pretože neexistuje štandardizovaná definícia pre ťažký kov. Niektoré ľahké kovy alebo metaloidy sú toxické, zatiaľ čo niektoré kovy s vysokou hustotou nie sú. Napríklad kadmium sa všeobecne považuje za ťažký kov s atómovým číslom 48 a špecifickou hmotnosťou 8.65, zatiaľ čo zlato zvyčajne nie je toxické, hoci má atómové číslo 79 a špecifickú hmotnosť 18.88. Pre daný kov sa toxicita značne líši v závislosti od alotrónu alebo
oxidačný stav kovu. Šesťmocný chróm je smrtiaci; trojmocný chróm je nutrične významný v mnohých organizmoch, vrátane ľudí.Určité kovy, ako je meď, kobalt, chróm, železo, zinok, mangán, horčík, selén a molybén, môžu byť husté a / alebo toxické, napriek tomu sú potrebné mikroživiny pre ľudí alebo iné organizmy. Esenciálne ťažké kovy môžu byť potrebné na podporu kľúčových enzýmov, pôsobenie ako kofaktorov alebo pôsobenie pri oxidačno-redukčných reakciách. Aj keď je to potrebné pre zdravie a výživu, nadmerné vystavenie týmto prvkom môže spôsobiť poškodenie buniek a ochorenie. Konkrétne prebytočné kovové ióny môžu interagovať s DNA, proteínmi a bunkovými komponentmi, meniť bunkový cyklus, čo vedie k karcinogenéze alebo spôsobuje bunkovú smrť.
Ťažké kovy s významom pre verejné zdravie
Presnosť toho, ako nebezpečný je kov, závisí od niekoľkých faktorov vrátane dávky a spôsobov vystavenia. Kovy ovplyvňujú druhy rôzne. V rámci jedného druhu zohrávajú v toxicite úlohu vek, pohlavie a genetická predispozícia. Určité ťažké kovy sú však vážne znepokojené, pretože môžu poškodiť viac orgánov, dokonca aj pri nízkych úrovniach vystavenia. Tieto kovy zahŕňajú:
- arzén
- kadmium
- chróm
- Viesť
- ortuť
Okrem toho, že sú tieto elementárne kovy toxické, sú tiež známe alebo pravdepodobné karcinogény. Tieto kovy sú bežné v prostredí a vyskytujú sa vo vzduchu, potravinách a vode. Vyskytujú sa prirodzene vo vode a pôde. Ďalej sa uvoľňujú do životného prostredia z priemyselných procesov.
zdroj:
"Toxicita pre ťažké kovy a životné prostredie", P.B. Tchounwou, C.G. Yedjou, A.J. Patlolla, D.J. Sutton, Molekulárna, klinická a environmentálna toxikológia Zväzok 101 zo série Experientia Supplementum pp 133-164.
„Ťažké kovy“ je bezvýznamný pojem? (Technická správa IUPAC) John H. Duffus, Pure Appl. Chem., 2002, zv. 74, č. 5, s. 793-807