domestikácie rastlín je jedným z prvých a najdôležitejších krokov vo vývoji plnohodnotného a spoľahlivého poľnohospodárskeho podniku (neolitický) ekonomika. Aby bolo možné úspešne kŕmiť spoločnosť využívajúcu rastliny, museli prví ľudia nepretržite pracovať na zvyšovaní kvality a množstva. Domestikácia rastlín vznikla ako prístup k efektívnejšiemu pestovaniu a zberu úrody.
Čo je to domestikovaná rastlina?
Tradičná definícia domestikovanej rastliny je taká, ktorá sa zmenila zo svojho prirodzeného stavu, kým už nie je schopná rásť a reprodukovať bez ľudského zásahu. Účelom rastlinnej domestikácie je prispôsobiť rastliny tak, aby boli optimálne pre ľudské použitie / spotrebu.
Rovnako ako najskoršie domestikované plodiny boli upravené tak, aby vyhovovali ľudským potrebám, poľnohospodári sa museli naučiť stretávať potreby ich skrotených rastlín tak, aby produkovali kvalitné, bohaté a spoľahlivé plodiny. Svojím spôsobom boli tiež upravení.
Domestikácia rastlín je pomalý a únavný proces, ktorý je úspešný iba vtedy, keď obidve strany - ľudia aj rastliny - vzájomne profitujú prostredníctvom vzájomného vzťahu. Výsledkom toho boli tisíce rokov
symbióza stal sa známy ako koevolúcia.koevoluce
Koevolúcia opisuje proces vývoja dvoch druhov tak, aby vyhovovali potrebám druhých. Domestikácia rastlín prostredníctvom umelý výber je jedným z najlepších príkladov. Keď človek má tendenciu pestovať rastliny s priaznivými vlastnosťami, možno preto, že má najväčšie a najsladšie ovocie alebo najviac odolné šupky a ukladajú semená na opätovnú výsadbu, v zásade zaručujú pokračovanie tohto konkrétneho postupu organizmus.
Týmto spôsobom si farmár môže vybrať vlastnosti, ktoré si želajú, osobitným ošetrením iba tým najlepším a najúspešnejším rastlinám. Ich úroda zase začína nadobúdať požadované vlastnosti, ktoré poľnohospodár vybral, a nevýhodné vlastnosti sa časom zhasnú.
Aj keď domestikácia rastlín pomocou umelého výberu nie je spoľahlivá - medzi komplikácie patrí obchodovanie na dlhé vzdialenosti a nekontrolované rozširovanie osiva, náhodné kríženie divo rastúcich a domestikovaných rastlín a neočakávaného vymiznutia choroby geneticky podobné rastliny - demonštruje, že správanie ľudí a rastlín sa môže vzájomne previazať. Keď rastliny robia to, čo od nich ľudia očakávajú, ľudia ich chránia.
Príklady domestikovaných rastlín
Histórie domestikácie rôznych rastlín ukazujú pokrok v postupoch skrotenia rastlín. Táto tabuľka, usporiadaná podľa najskorších a najaktuálnejších rastlín, poskytuje prehľad o domestikácii rastlín pomocou rastliny, umiestnenia a dátumu domestikácie. Preklikajte sa dozviete viac o každej rastline.
| Tabuľka domestikovaných rastlín | ||
|---|---|---|
| rastlina | umiestnenia | Dátum |
| Emmer pšenica | Blízky východ | 9000 BCE |
| Figovníky | Blízky východ | 9000 BCE |
| Foxtail Millet | Východná Ázia | 9000 BCE |
| ľan | Blízky východ | 9000 BCE |
| Hrach | Blízky východ | 9000 BCE |
| Einkorn pšenica | Blízky východ | 8500 BCE |
| jačmeň | Blízky východ | 8500 BCE |
| cícer | Anatolia | 8500 BCE |
| Tekvica z fliaš | Ázie | 8000 BCE |
| Tekvica z fliaš | Stredná Amerika | 8000 BCE |
| ryža | Ázie | 8000 BCE |
| zemiaky | Andské hory | 8000 BCE |
| fazuľa | Južná Amerika | 8000 BCE |
| tekvica | Stredná Amerika | 8000 BCE |
| kukurica | Stredná Amerika | 7000 BCE |
| Vodný gaštan | Ázie | 7000 BCE |
| perilla | Ázie | 7000 BCE |
| lopúch | Ázie | 7000 BCE |
| raž | Juhozápadná Ázia | 6600 BCE |
| Broomcorn proso | Východná Ázia | 6000 BCE |
| Chlieb pšenica | Blízky východ | 6000 BCE |
| Maniok / maniok | Južná Amerika | 6000 BCE |
| Chenopodium | Južná Amerika | 5500 BCE |
| Dátum Palm | Juhozápadná Ázia | 5000 BCE |
| avokádo | Stredná Amerika | 5000 BCE |
| vínna réva | Juhozápadná Ázia | 5000 BCE |
| bavlna | Juhozápadná Ázia | 5000 BCE |
| banány | Ostrov juhovýchodnej Ázie | 5000 BCE |
| fazuľa | Stredná Amerika | 5000 BCE |
| Mak siatý | Európa | 5000 BCE |
| Chilli papričky | Južná Amerika | 4000 BCE |
| Amaranth | Stredná Amerika | 4000 BCE |
| vodný melón | Blízky východ | 4000 BCE |
| olivy | Blízky východ | 4000 BCE |
| bavlna | peru | 4000 BCE |
| jablká | Stredná Ázia | 3500 BCE |
| Granátové jablko | Irán | 3500 BCE |
| cesnak | Stredná Ázia | 3500 BCE |
| konope | Východná Ázia | 3500 BCE |
| bavlna | Stredná | 3000 BCE |
| sója | Východná Ázia | 3000 BCE |
| Azuki Bean | Východná Ázia | 3000 BCE |
| koka | Južná Amerika | 3000 BCE |
| Sago Palm | Juhovýchodná Ázia | 3000 BCE |
| tekvica | Severná Amerika | 3000 BCE |
| slnečnica | Stredná Amerika | 2600 BCE |
| ryža | India | 2500 BCE |
| Sladký zemiak | peru | 2500 BCE |
| Perlová proso | Afrika | 2500 BCE |
| sezam | Indický subkontinent | 2500 BCE |
| Marsh starší (Iva annua) | Severná Amerika | 2400 BCE |
| cirok | Afrika | 2000 BCE |
| slnečnica | Severná Amerika | 2000 BCE |
| Tekvica z fliaš | Afrika | 2000 BCE |
| šafran | Stredomorský | 1900 BCE |
| Chenopodium | Čína | 1900 BCE |
| Chenopodium | Severná Amerika | 1800 BCE |
| čokoláda | Stredná | 1600 BCE |
| kokosový orech | Juhovýchodná Ázia | 1500 BCE |
| ryža | Afrika | 1500 BCE |
| Tabak | Južná Amerika | 1 000 BCE |
| Baklažán | Ázie | 1. storočia pred nl |
| Maguey | Stredná | 600 CE |
| edamame | Čína | 13. storočie CE |
| vanilka | Stredná Amerika | 14. storočie CE |