Vodný roztok je akýkoľvek Riešenie v ktorej voda (H2O) je solventný. V chemická rovnica, symbol (aq) nasleduje za názvom druhu, čo znamená, že je vo vodnom roztoku. Napríklad rozpúšťanie soli vo vode má chemickú reakciu:
NaCl (s) → Na+(aq) + Cl-(Aq)
Hoci sa voda často nazýva univerzálne rozpúšťadlo, rozpúšťa iba látky hydrofilnej povahy. Príklady hydrofilné molekuly zahŕňajú kyseliny, zásady a mnoho solí. Látky, ktoré sú hydrofóbne, sa vo vode dobre nerozpúšťajú a nemajú tendenciu vytvárať vodné roztoky. Príklady zahŕňajú veľa organických molekúl, vrátane tukov a olejov.
Keď sa elektrolyty - napríklad NaCl a KCl - rozpustia vo vode, ióny umožňujú roztoku viesť elektrinu. Neelektrolyty ako cukor sa tiež rozpúšťajú vo vode, ale molekula zostáva neporušená a roztok nie je vodivý.
Príklady vodných roztokov
Príkladmi vodných roztokov sú cola, slaná voda, dážď, kyslé roztoky, zásadité roztoky a soľné roztoky.
Príklady roztokov, ktoré nie sú vodnými roztokmi, zahŕňajú akúkoľvek tekutinu, ktorá neobsahuje vodu. Rastlinný olej, toluén, acetón, chlorid uhličitý a roztoky vyrobené pomocou týchto rozpúšťadiel nie sú vodné roztoky. Podobne, ak zmes obsahuje vodu, ale žiadne rozpúšťadlo sa vo vode nerozpúšťa ako rozpúšťadlo, vodný roztok sa nevytvorí. Napríklad zmiešanie piesku a vody nevytvorí vodný roztok.