SUNY Cobleskill pripúšťa 78% tých, ktorí sa prihlásia každý rok, čím sa do veľkej miery sprístupňuje žiadateľom. Študenti sa môžu prihlásiť prostredníctvom aplikácie SUNY alebo pomocou spoločnej aplikácie. Medzi ďalšie potrebné materiály patria prepisy, odporúčacie listy, skóre SAT alebo ACT a osobné vyhlásenie.
SUNY Cobleskill, spoločný názov pre SUNY College of Agriculture and Technology in Cobleskill, bola založená v roku 1911 ako Poľnohospodárska škola. Nachádza sa v Cobleskill, New York, škola je asi 50 kilometrov východne od Albany. Študenti môžu získať vysokoškolské vzdelanie v mnohých odboroch. Medzi najobľúbenejšie patria: Prírodné vedy a manažment, vzdelávanie, obchodná správa a poľnohospodárske vedy. Mimo triedy sa môžu študenti zapojiť do viac ako 40 klubov a organizácií vrátane akademických skupín, čestných spoločností, rekreačných športovcov, náboženských organizácií a sociálnych skupín. Na atletickej scéne súťažia SUNY Cobleskill Fighting Tigers v divízii III NCAA na severovýchodnej atletickej konferencii. Medzi obľúbené športy patrí lakros, futbal, plávanie, basketbal a trať a ihrisko.