Rovnako ako iné organizmy, rastlinné bunky sú zoskupené do rôznych tkanív. Tieto tkanivá môžu byť jednoduché, pozostávajúce z jedného typu bunky alebo komplexu, pozostávajúce z viac ako jedného typu bunky. Okrem tkanív majú rastliny tiež vyššiu úroveň štruktúry nazývanej rastlinné tkanivové systémy. Existujú tri typy rastlinných tkanivových systémov: dermálne tkanivo, vaskulárne tkanivo a systémy mletého tkaniva.
Systém dermálneho tkaniva pozostáva z: pokožka a periderm. Epiderma je obvykle jedna vrstva tesne zbalených buniek. Zakrýva a chráni rastlinu. Dá sa to považovať za „kožu“ rastliny. V závislosti od časti rastliny, ktorú pokrýva, môže byť systém dermálneho tkaniva do určitej miery špecializovaný. Napríklad epiderma rastlín listy vylučuje povlak nazývaný kutikula, ktorý pomáha rastline zadržiavať vodu. Epiderma v listoch rastlín a stonkách tiež obsahuje póry zvané prieduchy. Ochranné bunky v epiderme regulujú výmenu plynov medzi rastlinou a prostredím reguláciou veľkosti otvorov stomaty.
periderm, tiež nazývaný štekať, nahrádza epidermis v rastlinách, ktoré podliehajú sekundárnemu rastu. Periderma je viacvrstvová na rozdiel od jednovrstvovej epidermy. Skladá sa z korkových buniek (phelem), phelldermu a phellogenu (korkového kambiónu). Korkové bunky sú neživé bunky, ktoré pokrývajú vonkajšiu stranu stoniek a koreňov, aby chránili a poskytovali izoláciu pre rastlinu. Periderm chráni rastlinu pred patogénmi, poranením, zabraňuje nadmerným stratám vody a izoluje rastlinu.
xylém a lyko v celej rastline tvorí vaskulárny tkanivový systém. Umožňujú prepravu vody a ďalších živín v celej rastline. Xylem sa skladá z dvoch typov buniek známych ako tracheidy a cievne prvky. Tracheidy a plavidlá vytvárajú rúrkovité štruktúry, ktoré poskytujú cesty pre vodu a minerály, ktoré prechádzajú od koreňov k listy. Aj keď sa tracheidy vyskytujú vo všetkých vaskulárne rastliny, plavidlá sa nachádzajú iba v Portugalsku krytosemenné.
Phloem sa skladá väčšinou z buniek nazývaných bunky sita-tube a sprievodné bunky. Tieto bunky pomáhajú pri preprave cukru a výživných látok produkovaných pri fotosyntéze z listov do iných častí rastliny. Zatiaľ čo tracheidné bunky nežijú, prežívajú sa sitové trubice a sprievodné bunky kvetu. Sprievodné bunky majú jadro a aktívny transport cukru do a zo sitkových trubíc.
Systém mletého tkaniva syntetizuje organické zlúčeniny, podporuje rastlinu a zabezpečuje jej uloženie. Väčšinou sa skladá z rastlinné bunky nazývané bunky parenchýmu, ale môžu tiež zahŕňať niektoré bunky kolenchymy a sklerenchýmu. parenchým bunky syntetizujú a ukladajú ekologické produkty v a rastlina. V týchto bunkách prebieha väčšina metabolizmu rastlín. Parenchýmové bunky v listoch kontrolujú fotosyntézu. Collenchyma bunky majú podpornú funkciu v rastlinách, najmä v mladých rastlinách. Tieto bunky pomáhajú podporovať rastliny bez toho, aby obmedzovali rast kvôli ich nedostatku sekundárnych bunkové steny a neprítomnosť vytvrdzovacieho činidla v ich primárnych bunkových stenách. sklerenchým bunky majú tiež podpornú funkciu v rastlinách, ale na rozdiel od buniek kolenchymy majú tvrdidlo a sú omnoho rigidnejšie.
Oblasti v rámci rastliny, ktoré sú schopné rastu prostredníctvom mitosis sa nazývajú meristémy. Rastliny prechádzajú dvoma typmi rastu, primárnym a / alebo sekundárnym. V primárnom raste stonky rastlín a korene sa predlžujú bunka rozšírenie na rozdiel od výroby nových buniek. Primárny rast sa vyskytuje v oblastiach nazývaných apikálne meristémy. Tento typ rastu umožňuje rastlinám zväčšovať sa a rozširovať korene hlbšie do pôdy. Všetky rastliny prechádzajú primárnym rastom. Rastliny, ktoré prechádzajú sekundárnym rastom, napríklad stromy, majú bočné meristémy, ktoré produkujú nové bunky. Tieto nové bunky zvyšujú hrúbku stoniek a koreňov. Bočné meristémy pozostávajú z vaskulárneho kambia a korku. Je to vaskulárne kambium, ktoré je zodpovedné za produkciu xylemových a fleemových buniek. Korkové korok sa vytvára v zrelých rastlinách a poskytuje kôru.