Univerzita Johnson & Wales v Charlotte má mieru prijatia 82%, čo znamená, že ide o prevažne otvorenú univerzitu. Študenti s dobrými známkami a pôsobivou aplikáciou majú slušnú šancu na prijatie do školy. Aby sa študenti mohli uchádzať o Johnson & Wales, musia predložiť žiadosť prostredníctvom webovej stránky školy a musia tiež predložiť oficiálne prepisy stredných škôl. Ak chcete získať viac informácií o prihláške (a vyplniť online prihlášku), navštívte webovú stránku školy alebo požiadajte prijímaciu kanceláriu o ďalšie informácie. Návštevy v areáli sú vždy vítané a študenti sa vyzývajú, aby si pred podaním prihlášky prezreli školský areál a získali cit pre školu.
Súčasťou školy Johnson & Wales University - kariéry zameranej univerzity so štyrmi školskými areálmi v Spojených štátoch - sa táto škola nachádza v Charlotte v Severnej Karolíne. Charlotte s 800 000 obyvateľmi je rušné mesto s množstvom skvelých reštaurácií, kultúry a podujatí, ktoré si študenti môžu užiť, aj keď nie sú zaneprázdnení štúdiom. Akademicky sa škola zameriava na kariérovo orientovaných akademikov s titulmi pridružené a bakalárske ponúkané v študijných odboroch, ako sú hoteliérstvo, kulinárske umenie, módny tovar a inžinierstva. Akademici v škole sú podporovaní pomerom medzi študentmi a fakultami v pomere 23: 1. JWU Charlotte má aktívnu študentskú organizáciu s množstvom klubov, organizácií a bratstiev a spolkov. Z atletického hľadiska súťažia JWU Wildcats v Kolumbijskej atletickej asociácii Spojených štátov ako nezávislý. Populárne športy zahŕňajú basketbal, futbal a volejbal.