Midden: skládka archeologického odpadu

Midden (alebo kuchynský midden) je archeologický výraz pre smeti alebo smeti. Middens je typ archeologického nálezu vlastnosť, pozostávajúce z lokalizovaných škvŕn tmavo zeme zeme a koncentrovaných artefaktov, ktoré vyplynuli z - úmyselné zneškodnenie odpadu, zvyškov jedla a domácich materiálov, ako sú rozbité a vyčerpané nástroje a riadu. Middens sa vyskytuje všade, kde ľudia žijú alebo žili, a archeológovia ich milujú.

Názov kuchyňa midden pochádza z dánskeho slova køkkenmødding (kuchynská pahorka), ktoré sa pôvodne týkalo pobrežných Mesolithic mušle v Dánsku. Shell middens, tvorené hlavne lastúrnikmi mäkkýšov, boli jedným z prvých typov neauditných prvkov skúmaných v priekopníckej archeológii 19. storočia. Názov „midden“ uviazol pre tieto nesmierne informatívne vklady a teraz sa celosvetovo používa na označenie všetkých druhov smetísk.

Middens mal v minulosti viacnásobné účely a stále to robí. Najzákladnejšie sú stredne veľké miesta, kde sú umiestnené odpadky, mimo cesty bežnej premávky, mimo cesty normálneho videnia a zápachu. Sú to však aj skladovacie zariadenia na recyklovateľné predmety; môžu byť použité na pochovávanie ľudí; môžu byť použité ako stavebný materiál; môžu byť použité na kŕmenie zvierat a môžu byť stredobodom obradného správania. Niektoré organické látky v strede pôsobia ako kompostové haldy, ktoré zlepšujú pôdu oblasti. Štúdia o záťaži stredného pobrežia Chesapeake Bay na atlantickom pobreží Spojených štátov Susan Cook-Patton a jeho kolegovia zistili prítomnosť middens významne zlepšilo miestne pôdne živiny, najmä dusík, vápnik, draslík a mangán, a zvýšilo pôdu zásaditosť. Tieto pozitívne zlepšenia trvajú najmenej 3 000 rokov.

Stredné zaťaženie sa môže vytvoriť na úrovni domácnosti, zdieľať v susedstve alebo v komunite, alebo dokonca spojené s konkrétnou udalosťou, ako je napríklad hody. Middens majú rôzne tvary a veľkosti. Veľkosť odráža, ako dlho bol použitý konkrétny stredný čas a aké percento materiálu v ňom uložené je organické a rozkladá sa, na rozdiel od neorganického materiálu, ktorý ho neobsahuje. V historických usadlostiach na farmách sa stredné ložiská nachádzajú v tenkých vrstvách, ktoré sa nazývajú „plachty stredne veľké“, čo je výsledok toho, že poľnohospodár vyhodil útržky pre kurčatá alebo iné hospodárske zvieratá.

Ale môžu byť tiež obrovské. Moderné stredne veľké odpady sa nazývajú „skládky“ a na mnohých miestach dnes existujú skupiny upratovačov, ktorí tieto skládky ťažia na recyklovateľnom tovare (pozri Martinez 2010).

Archeológovia milujú záťaž, pretože obsahujú zlomené zvyšky zo všetkých druhov kultúrneho správania. Middens drží zvyšky jedla - vrátane peľu a fytolitov, ako aj samotné jedlo - a hrnčiarstvo alebo panvice, ktoré ich obsahovali. Zahŕňajú vyčerpané kamenné a kovové nástroje; organické látky vrátane drevného uhlia vhodné pre rádiokarbonové datovania; a niekedy aj pohrebiská a dôkazy o rituálnom správaní. Etnoarchaeológ Ian McNiven (2013) zistil, že Torres Islanders mali zreteľne oddelené stredné oblasti zrušil sviatky a použil ich ako referenčný bod na rozprávanie príbehov o minulých oslavách odvolaný. V niektorých prípadoch umožňujú prostredné prostredie vynikajúcu konzerváciu organických materiálov, ako sú drevo, koše a rastlinné potraviny.

Polnoci môžu archeológovi umožniť rekonštruovať minulé ľudské správanie, napríklad veci súvisiace stav a bohatstvo a stravovacie návyky. To, čo človek vyhodí, je odrazom toho, čo jesť a čo jesť nebude. Louisa Daggers a jej kolegovia (2018) sú iba najnovšími z mnohých výskumných pracovníkov, ktorí používajú strednú záťaž na identifikáciu a štúdium účinkov zmeny klímy.

Middens je niekedy zdrojom nepriameho dôkazu o iných formách správania. Napríklad archeológovia Todd Braje a Jon Erlandson (2007) porovnávali absenčne stredne veľké zaťaženie na Normanských ostrovoch, zatiaľ čo porovnávali čiernu farbu. abalone, zozbierané historickými obdobiami čínskych rybárov, a jeden za červeného abalone zozbierané pred 6 400 rokmi podľa archaického obdobia Chumash rybári. Porovnanie zdôraznilo rôzne účely toho istého správania: Chumash špecificky zbieral a spracovával širokú škálu jedlých potravín zameraných na halón; zatiaľ čo Číňania sa zaujímali iba o abalone.

Ďalšia štúdia na ostrove Channel Island pod vedením archeológa Amiry Ainisa (2014) hľadala dôkazy o použití morskej riasy. Morské riasy ako kelp boli mimoriadne užitočné pre pravekých ľudí, ktoré sa používali na výrobu šnúr, sietí, rohoží a košov, ako aj jedlých obalov na naparovanie jedla - v skutočnosti sú základom Hypotéza diaľnice Kelp, považovaná za hlavný zdroj potravín pre prvých kolonistov v Amerike. Bohužiaľ, riasa dobre nezachováva. Títo vedci našli v uliciach malé ulitníky, o ktorých je známe, že žijú na riasy, a títo používali na podporu svojho tvrdenia, že riasa sa zbierala.

Paleo-Eskimo poludnie v lokalite Qajaa v západnom Grónsku zachoval permafrost. Štúdie tohto strediska archeológom Bo Elberlingom a spolupracovníkmi (2011) odhalili, že z hľadiska tepelných vlastností, ako je výroba tepla, spotreba kyslíka a výroba oxidu uhoľnatého produkovala kuchyňa Qajaa v rašeline štyrikrát až sedemkrát viac tepla ako prírodný sediment v rašeline bog.

Uskutočnilo sa veľa štúdií o záťaži lastúr v období neskorej doby kamennej na pobreží Južnej Afriky, tzv. Megamiddens. Smauli Helama a Bryan Hood (2011) sa pozreli na mäkkýše a koraly, akoby boli prstene stromovpoužitím variácií v rastových krúžkoch, aby sa získali miery akumulácie v polovici dňa. Archeológ Antonieta Jerardino (okrem iného 2017) sa pozrel na mikro paleoenvironmentálne prostredie v strednom mušli, aby identifikoval zmeny hladiny mora.

V neolitickej dedine Çatalhöyük v Turecku Lisa-Marie Shillito a jeho kolegovia (2011, 2013) použili mikrostratigrafiu (podrobnosti skúmanie vrstiev v polovici dňa) na identifikáciu jemných vrstiev interpretovaných ako hrable pre nístej a podlahy zametanie; sezónne ukazovatele, ako sú semená a plody, a udalosti horenia spojené s výrobou keramiky in situ.

Middens je pre archeológov nesmierne dôležitý, a to ako jedna z prvých vlastností, ktorá vzbudila ich záujem, ako aj zdanlivo nekonečný zdroj informácií o ľudskej strave, rebríčku, sociálnej organizácii, životnom prostredí a podnebí nezmení. Čo robíme s našimi odpadkami, či už ich skryjeme a snažíme sa na to zabudnúť alebo ich používame na ukladanie recyklovateľných predmetov alebo tiel našich blízkych, stále je to u nás a stále odráža našu spoločnosť.

• Ainis, Amira F., a kol. "Použitie nedietetických ulitníkov v pobrežných škrupinách Middens na odvodenie zberu úlovkov rias a morských rias a paleoenvironmentálnych podmienok„Journal of Archaeological Science 49 (2014): 343–60. Tlačiť.
• Arias, Pablo, a kol. "Hľadanie stôp posledného lovca-zberateľov: Geofyzikálny prieskum v mezolitnom škrupine Middens v údolí Sado (južné Portugalsko)"Quaternary International 435 (2017): 61–70. Tlačiť.
• Braje, Todd J. a Jon M. Erlandson. "Zameranie špecializácie na obživu: Porovnanie historického a praveku anbalonského middensu na ostrove San Miguel v Kalifornii.„Journal of Anthropological Archaeology 26.3 (2007): 474–85. Tlačiť.
• Cook-Patton, Susan C., a kol. "Staroveké experimenty: Lesná biodiverzita a pôdne živiny obohatené domorodým Američanom Middensom„Krajina Ekológia 29.6 (2014): 979–87. Tlačiť.
• Daggers, Louisa, a kol. "Hodnotenie prostredia včasného holocénu v severozápadnej Guyane: izotopová analýza pozostatkov ľudí a faun"Latinskoamerické staroveku 29.2 (2018): 279 - 1992." Tlačiť.
• Elberling, Bo, a kol. "Paleo-Eskimo kuchyňa Midden uchovanie v Permafrost za budúcich klimatických podmienok v Qajaa, západné Grónsko"Journal of Archaeological Science 38.6 (2011): 1331 - 39. Tlačiť.
• Gao, X., a kol. "Organické geochemické prístupy k identifikácii procesov formovania pre vlastnosti bohaté na polovicu a uhlie"Organic Geochemistry 94 (2016): 1-11. Tlačiť.
• Helama, Samuli a Bryan C. Hood. "Depozícia v dobe kamennej v Middene hodnotená sklerochronológiou Bivalve a rádiokarbónovým zvlňovaním prírastkov lastúr Arctica Islandica.„Journal of Archaeological Science 38.2 (2011): 452–60. Tlačiť.
• Jerardino, Antonieta. "Škrupina a štrk s obsahom vody v škrupine Middens ako proxy rekonštrukcie paleoenvironmentálneho prostredia, obstarávanie mäkkýšov a ich preprava: prípadová štúdia od západného pobrežia Južnej Afriky.„Quaternary International 427 (2017): 103–14. Tlačiť.
• Koppel, Brent a kol. "Izolácia posunu nadol: Riešenia a výzvy spojené s racemizáciou aminokyselín v archeológii Shell Midden"Quaternary International 427 (2017): 21–30. Tlačiť.
• . "Rozmotávanie časových priemerov v prostredí Shell Middens: Definovanie dočasných jednotiek pomocou racemizácie aminokyselín"Journal of Archaeological Science: Reports 7 (2016): 741–50. Tlačiť.
• Latorre, Claudio a kol. "Využívanie archeologického prostredia Middens ako zástupcu miestneho pobrežného prebudenia v severnom Čile"Quaternary International 427 (2017): 128–36. Tlačiť.
• Martinez, Candace A. „Neformálne zberače odpadu v Latinskej Amerike: udržateľné a spravodlivé riešenia na skládkach.“ Globálna udržateľnosť ako obchodný imperatív. Eds. Stoner, James A. F. a Charles Wankel. New York: Palgrave Macmillan USA, 2010. 199–217. Tlačiť.
• McNiven, Ian J. "Rituálne praktiky Middeningu„Časopis archeologickej metódy a teórie 20.4 (2013): 552–87. Tlačiť.
• Shillito, Lisa-Marie a Wendy Matthews. "Geoarcheologické vyšetrenie procesov Midden-formácie v skorých až neskorých keramických neolitických hladinách v Çatalhöyük, Turecko Ca. 8550 - 8370 Cal Bp"Geoarchaeology 28.1 (2013): 25–49. Tlačiť.
• Shillito, Lisa-Marie, a kol. "Microstratigraphy of Middens: Zachytávanie každodenných rutín v odpadkoch v neolitickom Çatalhöyük, Turecko„Staroveku 85.329 (2011): 1027–38. Tlačiť.